吃過量、嗜甜、進食油膩食物、飲食不定時這些致胖因素相信大家都知道，不過大家有否試過，即使「嚴守」飲食規條，但減肥計劃仍然是停滯不前，瘦身效果更不似預期？其實除了注意餐單內容之外，也要留心以下幾點，以免誤中減肥陷阱！
//1、睡眠不足//
捱夜所帶來的影響，除了是沉沉的黑眼圈、粗大毛孔與泛黃暗啞的膚色之外，還會令人容易發胖！原因是當我們進入睡眠時，身體便會分泌「瘦素」，這種由脂肪細胞所產生的化學物質有助抑制食慾，但睡眠不足時，體內所分泌的瘦素便會減少，令人不經意因食慾增加而引肥！有研究更指出，捱夜一年有機會令人增重達 10kg，因此捱夜的「後遺症」絕對不容忽視！
//2、憤怒//
大家有試過「化悲憤為食量」嗎？當處於壓力、孤獨等負面情緒時，不少人都會透過美食尋求安慰，化解情緒問題。雖然吃下去的瞬間心情確實比較舒爽，但換來的卻是體重的增加，甚至養成了「暴飲暴食」的不良習慣。
另外，當人們感到憤怒時，體內會增加皮質醇的分泌，引致肥胖，所以在做好體重管理的同時，也不要忘記保持情緒健康的重要！
//3、吃飯不專心//
都市人平日總是「一心多用」，不僅工作上要 multi-task，就連吃飯時也要「分心」！不少人都愛一邊吃飯一邊上網、煲劇，但當不專心吃飯時，會不自覺地愈吃愈多，從而導致攝取的熱量增加而致肥。
此外，當大腦皮層的興奮點轉移到吃飯以外的其他焦點時，大腦對下丘腦攝食中樞的控制亦會削弱，使飽腹感減低，令人容易因此而不小心吃過量。即使你未能養食專心吃飯的習慣，也要以小口的方式進食，以避免進食過量而不自覺。
//4、吃得太快//
大家平時會花多少時間來吃一頓飯？有人喜歡慢慢咀嚼，有人則講求速度！如果你屬於狼吞虎嚥一類的話就要注意，因為吃飯速度快的人的肥胖風險更高！當吃飯過快時，體內的血糖值亦隨之而急速上升，亦會短時間之內分泌大量的胰島素，而胰島素會降低血糖，並把多出來的糖份轉化為脂肪，促使發胖。
除此以外，大腦一般需要約 20 分鐘，才能接收到飽腹的訊息，因此如果吃飯過於急促的話，便會容易不自覺進食過多。對食物咀嚼不夠，亦會增加腸胃的負擔，所以吃飯時應細細咀嚼，同時放慢進食的速度。
//5、飲水不足//
喝水對健康有多重要相信大家都知道，但每天飲水不足的卻大有人在！其實攝取足夠水份有助促進新陳代謝，幫助身體排出廢物與毒素，從而有助於體重管理。此外，在餐前喝水，亦有助抑制食慾，避免進食過量。
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