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November 5, 2021

經常滑手機令眼睛乾澀疲累?6 大食物讓你吃出健康明眸!

每天長時間對著電腦工作,即使放工後或放假亦忙著做「低頭族」滑手機、煲劇,用眼過度令雙眼容易乾澀疲勞,長期累積下來的藍光傷害更有機會損害視力!除了學會適時放下手機等電子產品,讓雙眼獲得足夠的放鬆及休息時間之外,亦不妨從日常飲食入手保養眼睛健康,例如以下幾款食物,就能讓你輕鬆吃出好眼力!

1、紅蘿蔔

要保持雙眼健康,攝取足夠的維他命 A 相當重要,而 β-胡蘿蔔素是維他命 A 的前驅物,因此多吃蘊含 β-胡蘿蔔素的蔬果,便有助攝取相關養份。一般橘黃色或橘紅色的蔬果蘊含的 β-胡蘿蔔素比較豐富,因此不妨多吃紅蘿蔔,有助保持視網膜濕潤,同時預防夜盲症。

2、莓果類

清除體內的自由基有助促進眼周微血管循環,延緩眼睛老化,而花青素就能夠發揮顯著的抗氧化作用!不妨多吃士多啤梨、藍莓、蔓越莓這些蘊含豐富花青素的莓果類,保持雙眼年輕健康。

3、柑橘類

除了花青素外,維他命 C 亦能發揮抗氧化功效,而蘊含豐富維他命 C 的橙、葡萄柚、檸檬等柑橘類水果有助保護眼睛黏膜的健康,消除有機會導致嚴重眼疾的自由基,可以預防老花、白內障等。

4、牛油果

富含維他命 E 的牛油果能夠改善雙眼疲勞及眼乾的情況,同時能夠預防老花。

5、三文魚

三文魚蘊含豐富的 Omega-3 脂肪酸,同樣有助保護視網膜神經,同時促進雙眼正常分泌淚水,舒緩眼睛乾澀症狀,同時可以改善氧化情況,以及提升視覺的靈敏度。

6、菠菜、西蘭花

相信大家都知道紫外線會促使皮膚老化,而眼睛亦會因紫外線而受到傷害,所以不妨多吃蘊含豐富葉黃素的食物,例如菠菜、西蘭花等蔬菜,有助保護雙眼的視網膜及水晶膜,避免受到紫外線的侵害,降低眼睛病變的機會。

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