Khá nhiều người thích ăn đồ Thái, và cửa hàng Café Siam mới mở tại Quảng Ngọc không chỉ mang đến hương vị đích thực mà còn tạo cảm giác như ở trong những căn nhà gỗ nhỏ ở Thái Lan!
Café Siam có cả chỗ ngồi trong nhà và ngoài trời, cửa hàng được trang trí bằng gỗ thật, kết hợp với cửa sổ màu xanh lá cây, vừa đủ ánh sáng tự nhiên, vừa phát ra không khí nhiệt đới. Nhà hàng do đầu bếp người Thái Lan miền Đông bắc Chef Johnny, lớn lên tại vùng E-san, điều hành, vì vậy các món ăn trong cửa hàng cũng chủ yếu là ẩm thực truyền thống của Thái Lan miền E-san.
Nhiều món ăn sử dụng gia vị đặc trưng của Thái Lan, điểm nổi bật là “Bánh xèo thịt heo băm”, được chế biến từ thịt heo băm, ớt, hành, húng quế, bạc hà, rau mùi, thơm phức, sau đó kèm theo rau sống, giúp làm dịu cảm giác cay nồng. “Salad bò nướng cay” với thịt bò nướng trên lò than truyền thống của Thái Lan, vỏ ngoài thơm phức và thịt mềm, kết hợp với bạc hà, chanh xanh, ớt, mang lại cảm giác tươi mới không ngấy.
Được nướng trên lò than truyền thống, các lựa chọn xiên nướng than hoa bao gồm thịt gà và thịt heo. “Xiên gà cà ri tỏi rau mùi” sử dụng thịt đùi gà, được ướp nhiều loại gia vị, rất thơm ngon, trong khi “Xiên thịt heo sốt mật Thái” được ướp bằng dừa, sau đó chấm sốt mật kiểu Thái, khi ăn thì mềm. Các món đặc biệt còn bao gồm “Salad dưa chuột xanh chua ngọt”, “Tôm hấp hành tây”, và “Gà ba màu” được ướp bằng cà ri và gia vị kiểu Thái.
Món tráng miệng không thể bỏ qua “Xôi gấc xoài”, vị ngọt ngào và cảm giác dẻo dai, có thể thêm kem dừa. Đồ uống có “Trà sữa Thái lạnh” và cũng có cocktail “Mekhong Frozen Margarita” với whisky Thái Lan, Triple Sec, Cherry Brandy, chanh xanh và cam, đậm chất Đông Nam Á.
Địa chỉ: 12A-12H, Huân Lan Road, Quảng Ngọc, Tầng trệt 8-9A (Lối ra B ga tàu điện ngầm Thái Cổ)
Giờ mở cửa: 12 giờ trưa đến 9 giờ tối
Điện thoại: 6469 0760