많은 사람들이 태국 음식을 좋아합니다. 최근에 개방된 Café Siam의 새로운 분점은 지역 특색을 느낄 수 있을 뿐만 아니라 내부 분위기도 태국 현지 작은 나무집의 느낌이 가득합니다!
카페 시암은 실내 및 야외 좌석을 동시에 제공하며, 가게 내부는 실목 디자인을 채용하고 청록색의 바닥 유리문과 어우러져 있어 충분한 채광을 제공하면서 열대 풍경을 느낄 수 있습니다. 레스토랑은 이샨 지역에서 자란 태국 동북부 출신의 주방장 존니 쉐프가 운영하며, 따라서 가게 내 음식은 주로 정통 태국 이산 요리를 주력으로 합니다.
다양한 요리에 태국 전통 향신료를 사용하여 만든 “돼지고기 미나리 상추쌈”을 강력 추천합니다. 돼지고기, 고추, 파, 바질, 민트, 코리앤더로 만들어진 이 요리는 향긋하고 상쾌하며, 상추와 함께 먹으면 매운 맛을 잡아줍니다. “매운 구운 소고기 샐러드”는 태국 전통 숯불로 구운 소고기를 사용하며, 겉은 바삭하고 속은 부드럽고, 민트, 라임, 고추 등을 곁들여 상쾌하고 지루하지 않습니다.
전통 숯불로 구워진 이순 숯불 꼬치에는 닭고기, 돼지고기를 선택할 수 있으며, “마늘香香菜카레 닭고기 꼬치”는 닭 다리살을 사용하여 다양한 양념으로 절여 맛있게 만들어졌으며, “태국식 꿀고기 꼬치”는 코코넛 밀크로 절여져 태국식 꿀 소스를 묻혀 부드럽게 입안에서 녹아요. 대표 메뉴로는 상큼한 “파파야 샐러드”, 신선한 새우 “톰양꼬”, 황 카레와 태국식 향신료로 절여진 “삼황닭” 등이 있습니다.
디저트로 꼭 먹어야 할 “망고 찹쌀밥”은 달콤하고 부드럽고 쫄깃한 맛으로, 코코넛 아이스크림을 추가할 수 있습니다. 음료로는 “얼음이 든 태국식 밀크티”와 칵테일 “Mekhong Frozen Margarita”가 있으며, 태국 위스키, 트리플 섹, 체리 브랜디, 라임, 오렌지 주스로 만들어져 동남아시아 특색이 가득합니다.
주소 : 삼포구 화란로 12A-12H 지하 8-9A 상가 (홍콩 지하철 태구역 B 출구)
영업 시간 : 오후 12시부터 오후 9시까지
전화 : 6469 0760
