มีผู้คนจำนวนมากที่ชอบอาหารไทย และร้าน Cafe Siam ที่เปิดร้านใหม่ที่ Quarry Bay ไม่เพียงแค่มีรสชาติแท้จริง แต่ยังมีบรรยากาสในร้านที่เต็มไปด้วยความรู้สึกของกระท่อมเล็กๆในประเทศไทย!
ร้าน Café Siam มีที่นั่งในร่มและกลางแจ้งพร้อมกัน ร้านใช้การออกแบบด้วยไม้จริง ที่มีประตูสีเขียวอ่อน ทั้งมีแสงแดดเพียงพอ และแสดงอารมณ์ของภูมิภาคร้อน เชฟ Johnny ที่เต็มไปด้วยประสบการณ์จากอีสานไทยเป็นเชฟหัวหน้า ทำให้เมนูในร้านเป็นเมนูแบบอีสานแท้ ๆ ของประเทศไทย
มีเมนูหลากหลายที่ใช้เครื่องเทศแบบแท้จากประเทศไทย โดยเน้นการแนะนำ “ลูกชิ้นหมูคลุกสมุนไพร” ทำจากเนื้อหมูสับ พริก ต้นหอม โหระพา มินต์ ผักชีผัด หอมหอมหอม และเสิร์ฟพร้อมกับผักสด เพื่อลดความเผ็ด และ “สเต็กเนื้อผัดผักสลัด” ทำจากเนื้อเนื้อวัวที่ถูกย่างบนเตาถ่านตามแบบดั้งเดิมของประเทศไทย หน้าเนื้อกรอบและเนื้อนุ่ม มาพร้อมกับมินต์ มะนาว พริก ฯลฯ รสชาติสดชื่นไม่เหนื่อย
วางไว้บนเตาถ่าน传统 串燒 มีเนื้อไก่และเนื้อหมูให้เลือก ใน “串燒ไก่ผัดกระเทียมและผักชี” ใช้เนื้อน่องไก่ และปรุงรสด้วยหลากหลายวัตถุดิบ อร่อยมาก และ “串燒หมูซอสน้ำผึ้งสไตล์ไทย” ทำจากน้ำมะพร้าว และโดยละเอียดด้วยซอสน้ำผึ้งสไตล์ไทย นุ่มละมุนเมื่อเข้าปาก อาหารเซ็นเซชั่นรวมถึง “สลัดมะละกอเขียว” ที่เป็นเมนูเริ่ดเริ่ด “ต้มยำกุ้ง” ที่มีกุ้งสดอย่างเต็มตัว และ “ไก่สามสี” ที่ใช้เครื่องปรุงรสแบบข้นข้นและสมุนไปกับสมุนไปกับสมุนไปกับสมุนไปกับสมุนไปกับสมุนไปกับสมุนไปกับสมุนไปกับสมุนไปกับสมุนไปกับสมุนไปกับสมุนไปกับสมุนไปกับสมุนไปกับสมุนไปกับสมุนไปกับสมุนไปกับสมุนไปกับสมุนไปกับสมุนไปกับสมุนไปกับสมุนไปกับสมุนไปกับสมุนไปกับสมุนไปกับสมุนไปกับสมุนไปกับสมุนไปกับสมุนไปกับสมุนไปกับสมุนไปกับสมุนไปกับสมุนไปกับสมุนไปกับสมุนไปกับสมุนไปกับสมุนไปกับสมุนไปกับสมุนไปกับสมุนไปกับสมุนไปกับสมุนไปกับสมุนไปกับสมุนไปกับสมุนไปกับสมุนไปกับสมุนไปกับสมุนไปกับสมุนไปกับสมุนไปกับสมุนไปกับสมุนไปกับสมุนไปกับสมุนไปกับสมุนไปกับสมุนไปกับสมุนไปกับสมุนไปกับสมุนไปกับสมุนไปกับสมุนไปกับสมุนไปกับสมุนไปกับสมุนไปกับสมุนไปกับสมุนไปกับสมุนไปกับสมุนไปกับสมุนไปกับสมุนไปกับสมุนไปกับสมุนไปกับสมุนไปกับสมุนไปกับสมุนไปกับสมุนไปกับสมุนไปกับสมุนไปกับสมุนไปกับสมุนไปกับสมุนไปกับสมุนไปกับสมุนไปกับสมุนไปกับสมุนไปกับสมุนไปกับสมุนไปกับสมุนไปกับสมุนไปกับสมุนไปกับสมุนไปกับสมุนไปกับสมุนไปกับสมุนไปกับสมุนไปกับสมุนไปกับสมุนไปกับสมุนไปกับสมุนไปกับสมุนไปกับสมุนไป
ข้าวเหนียวมะม่วงเป็นของหวานที่ต้องลอง รสชาติหวานหอม และมีความเหนียวอร่อย สามารถเพิ่มไอศกรีมมะพร้าวได้ เครื่องดื่มมีชานมไทยเย็น และค็อกเทล Mekhong Frozen Margarita ที่ใช้วิสกี้ไทย ทริปเปิลเซค แชร์รี่ แบรนดี้ มะนาวเขียว และน้ำส้ม ที่เต็มไปด้วยลักษณะเฉพาะในเอเชียตะวันออกเฉียงใต้
ที่อยู่: 12A-12H ชั้นล่าง 8-9A ถนนวาลัน แย้งอู้จอง (ออกจากสถานีรถไฟใต้ดิน Tai Koo)
เวลาเปิดทำการ: 12 นาฬิกาเที่ยงถึง 9 โมงเย็น
โทรศัพท์: 6469 0760