许多人都喜欢吃泰国菜，而 Café Siam 最近在鲗鱼涌新开的分店除了可以品尝到地道风味之外，连店内环境都充满泰国当地小木屋的感觉！
Café Siam Café Siam 同时设有室内及室外座位，店家装潢采用实木设计，配衬青绿色落地门户，既有足够采光度，亦流露热带风情。餐馆由在依善地区长大的泰国东北大厨 Chef Johnny 坐镇，因此店内菜式亦主打正宗泰国依善美食。
多款菜式用上泰国地道香料，重点推介有「肉碎生菜包」，以猪肉碎、辣椒、葱、罗勒、薄荷、香菜炒制而成，浓香扑鼻，再以生菜作伴，舒缓辛辣感。「辣烧牛排沙拉」以泰国传统炭炉烧香牛排，外皮焦香而肉质软嫩，配上薄荷、青柠、辣椒等，清新不腻。
放於傳統炭火爐烤製的依善炭火串燒有雞肉、豬肉可以選擇，當中的「蒜香芫茜咖哩雞肉串」用上雞腿肉，並以多種調味醃製，相當惹味，而「泰式蜜汁豬肉串」以椰奶醃製，再沾上泰式蜜汁，入口鬆軟。招牌菜還有酸甜開胃的「青木瓜沙律」、原隻新鮮大蝦的「冬陰功」、以黃咖哩及泰式香料醃製的「三黃雞」等。
Dessert must-eat “Mango Sticky Rice”, with a sweet taste and a chewy and soft texture, can be served with coconut ice cream. Drinks include “Iced Thai Milk Tea” and cocktails like “Mekhong Frozen Margarita” made with Thai whiskey, Triple Sec, Cherry Brandy, lime, and orange juice, full of Southeast Asian flavors.
地址：鲗鱼涌华兰路12A-12H号地下8-9A铺（港铁太古站B出口）
营业时间：中午12时至晚上9时
电话：6469 0760
