LMO Freshly Baked 於置地廣場開設快閃店，帶來由香港置地文華東方酒店廚藝總監 Richard Ekkebus 與行政糕餅主廚 Carles Codina 聯手打造的西班牙經典巴斯克焦香芝士蛋糕系列。
蛋糕每日新鮮製作，對於烘焙時間與溫度都相當講究，打造出軟滑流心口感，更用上本地有機龍眼蜂蜜作天然調味。
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今個月有 4 款特色口味的芝士蛋糕，包括「原味巴斯克焦香芝士蛋糕」、「雙重雲呢拿巴斯克焦香芝士蛋糕」、「抹茶巴斯克焦香芝士蛋糕」及「日本南瓜巴斯克焦香芝士蛋糕」，隨後更有神秘口味於 12 月相繼推出。每款蛋糕均有直徑 8 厘米、12 厘米及 18 厘米的尺寸可以選擇，並以 Ruth Chao Studio 特別設計嘅蛋糕盒盛載。
此外，主廚 Carles 創作出四款自家製果醬及抹醬，包括「雜莓果醬」、「日本蜜柑果醬」、「75% Conspiracy 有機朱古力醬」及「雲呢拿忌廉」，配上芝士蛋糕同吃，令味道昇華！
LMO Freshly Baked 快閃店
地址：中環置地廣場 350 號舖
日期及時間：即日至 12 月 31 日 11am-8pm
