LMO Freshly Baked 在置地广场开设快闪店，带来由香港置地文华东方酒店厨艺总监Richard Ekkebus与行政糕饼主厨Carles Codina联手打造的西班牙经典巴斯克焦香芝士蛋糕系列。
蛋糕每日新鲜制作，对于烘焙时间与温度都相当讲究，打造出软滑流心口感，更用上本地有机龙眼蜂蜜作天然调味。
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今个月有4款特色口味的芝士蛋糕，包括「原味巴斯克焦香芝士蛋糕」、「双重云呢拿巴斯克焦香芝士蛋糕」、「抹茶巴斯克焦香芝士蛋糕」及「日本南瓜巴斯克焦香芝士蛋糕」，随后更有神秘口味于12月相继推出。每款蛋糕均有直径8厘米、12厘米及18厘米的尺寸可以选择，并以Ruth Chao Studio特别设计嘅蛋糕盒盛载。
此外，主厨Carles创作出四款自制果酱和抹酱，包括”杂莓果酱”，”日本蜜柑果酱”，”75% Conspiracy有机朱古力酱”和”香草奶油”，搭配芝士蛋糕一起食用，使味道更上一层楼！
LMO 新鲜出炉 快闪店
地址：中环置地广场 350 号铺
日期及时间：即日至 12 月 31 日 11am-8pm
