Happy Hour 想找地方小酌一杯，不妨約朋友到香港瑞吉酒店！香港瑞吉酒吧藏於 The Drawing Room 大堂酒廊與阿斯特露台的一旁，環境比較舒適隱世，更有多款特色雞尾酒可選！
香港瑞吉酒吧裝潢從紐約瑞吉酒店的 King Cole 酒吧之中汲取靈感，以深色木鑲板天花配上奢華傢私，滿有現代復古風格。
16 款招牌雞尾酒的靈感源自香港電車和紐約地鐵線路，重點推介「The St. Regis Hong Kong Canto Mary 2.0」，這款「港版 Bloody Mary」特別加入充滿「港式」風味的陳皮、九龍醬園豉油及五種香料，最新配方更用上雪莉酒及煙燻味道的意大利白蘭地，打造不同層次。
「Bremer’s Tea」以詹姆斯·伯麥船長命名，爲踏上香港原海岸線中皇后大道中與水坑口街交匯處的第一人。雞尾酒以香港氈酒配上鹹柑桔及烏龍茶，帶有柑橘及鹹味，同時散發桂花香氣。至於「Corn ‘n’ Oil」則重新詮釋經典的巴巴多斯酒，同時混合來自世界各地的烈酒和材料，酒精濃度較高，果香四溢。
餐單亦有不少美食可以選擇，例如「Crispy Tiger Prawns」、「Mushroom & Cheese Arancini」等，適合配上雞尾酒享用！
地址：灣仔港灣徑 1 號香港瑞吉酒店二樓
營業時間：星期一至日下午 12 時至凌晨 1 時
電話：2138 6800
