ساعة سعيدة – إذا كنت تبحث عن مكان لتناول مشروب صغير ، فلنلتق بأصدقائك في فندق ريتز كارلتون في هونغ كونغ! يقع بار ريتز كارلتون في جانب صالة اللوبي وتراس آستوريا في The Drawing Room ، وهو مكان مريح ومخفي ، ويتوفر العديد من الكوكتيلات المميزة للاختيار من بينها!
تستوحي تصميمات بار ريجيس في هونغ كونغ من بار كينج كول في فندق ريجيس في نيويورك، حيث يتميز بأسقف من الخشب الداكن وتنسيق فاخر للأثاث، مما يعطيه طابعًا حديثًا وعتيقًا في آن واحد.
16 تأثيرات تصميم الكوكتيلات الخاصة بالماركة مستوحاة من ترامات هونغ كونغ وخطوط مترو نيويورك، ويتم التركيز بشكل خاص على “ذا سانت ريجيس هونغ كونغ كانتو ماري 2.0″، وهو نوع خاص من “بلودي ماري” يتم إضافة قشر البرتقال وصلصة الصويا من مصنع كولون وخمسة أنواع من التوابل المميزة بنكهة “هونغ كونغية”، وتم استخدام وصفة جديدة تحتوي على شيري وبراندي إيطالي مدخن لإضفاء طبقات مختلفة.
「شاي بريمرز」 يحمل اسم الكابتن جيمس بريمر، أول شخص يصل إلى تقاطع شارع الملكة الرئيسي في الساحل الأصلي لهونغ كونغ مع شارع ووترلو. يتكون الكوكتيل من شاي الجعة الهونغ كونغي مع الليمون المملح والشاي الأوولونغ، ويحمل نكهة الحمضيات والملح، مع رائحة زهرة الغار. أما “كورن ‘ن’ أويل” فهو تفسير جديد للروم الكلاسيكي من باربادوس، مع مزيج من الكحول والمكونات من جميع أنحاء العالم، ويحتوي على نسبة عالية من الكحول ونكهة الفاكهة.
القائمة تحتوي أيضًا على العديد من الأطباق اللذيذة للاختيار من بينها، مثل “جمبري مقرمش” و “أرانشيني بالفطر والجبن”، ومناسبة لتناولها مع الكوكتيلات!
العنوان: الطابق الثاني، فندق ريجي في هونج كونج، 1 هاربور رود، وان تشاي، هونج كونج
ساعات العمل: من الاثنين إلى الأحد، من الساعة 12 ظهرًا حتى الساعة 1 صباحًا
الهاتف: 2138 6800
