Hora Feliz ¿Quieres tomar una copa en algún lugar? ¡Por qué no quedas con amigos en el Hotel The St. Regis en Hong Kong! El bar del hotel se encuentra junto a The Drawing Room y la terraza Astor, en un ambiente más cómodo y tranquilo. ¡Además, hay una variedad de cócteles especiales para elegir!
El diseño del bar en el Ritz-Carlton de Hong Kong se inspira en el bar King Cole del hotel Ritz-Carlton de Nueva York, con techos de paneles de madera oscura y lujosos muebles, creando un estilo moderno y retro.
16 inspirado en los icónicos cócteles de la casa, que toman su inspiración de los tranvías de Hong Kong y las líneas de metro de Nueva York, destacamos el «The St. Regis Hong Kong Canto Mary 2.0», una versión local del Bloody Mary que incorpora sabores auténticamente «hongkoneses» como la cáscara de mandarina, la salsa de soja de la fábrica Kowloon y cinco especias diferentes. La nueva receta también incluye jerez y un toque ahumado de brandy italiano para crear una experiencia de sabor única.
「Bremer’s Tea」se llama así en honor al capitán James Bremer, el primero en llegar a la intersección de Queen’s Road Central y Waterfall Street en la antigua línea costera de Hong Kong. El cóctel combina el licor de lana de Hong Kong con naranjas saladas y té oolong, con un sabor cítrico y salado, y un aroma a flores de osmanthus. Por otro lado, «Corn ‘n’ Oil» es una reinterpretación del clásico ron de Barbados, mezclado con licores y ingredientes de todo el mundo, con un alto contenido de alcohol y un aroma afrutado.
El menú también ofrece una variedad de deliciosos platos para elegir, como «Crispy Tiger Prawns» y «Mushroom & Cheese Arancini», ¡perfectos para disfrutar con un cóctel!
Dirección: 2do piso, Regal Hotel Hong Kong, 1 Harbour Road, Wan Chai
Horario de atención: De lunes a domingo, de 12:00 p.m. a 1:00 a.m.
Teléfono: 2138 6800
