해피 아워 장소를 찾고 있다면 홍콩 리지 호텔로 친구들과 함께 한 잔의 술을 즐기는 것은 어떨까요? 홍콩 리지 호텔 바는 대기실 로비와 아스트 테라스 옆에 위치해 있어 조용하고 편안한 분위기를 자랑하며 다양한 특색있는 칵테일을 즐길 수 있습니다!
홍콩 리지 바는 뉴욕 리지 호텔의 킹 콜 바에서 영감을 얻어 어두운 나무 패널 천장과 고급 가구로 현대적인 레트로 스타일을 가지고 있습니다.
16년도 시그니처 칵테일은 홍콩 전차와 뉴욕 지하철 노선에서 영감을 받았으며, “The St. Regis Hong Kong Canto Mary 2.0″을 강력히 추천합니다. 이 “홍콩 버전 블러디 메리”에는 홍콩 풍미를 담은 5가지 향신료, 천피, 구룡장원 간장 및 다양한 향신료가 특별히 첨가되어 있습니다. 최신 레시피에는 셰리 술과 이탈리아 화이트 브랜디의 스모크 향기도 사용되어 다층적인 맛을 만들어냅니다.
「브레머의 차」는 제임스 브레머 선장의 이름을 따서 만들어졌으며, 홍콩 원래 해안선 중 중정로와 수굴구가 만나는 곳에 처음으로 등장한 음료입니다. 이 칵테일은 홍콩의 맥주와 소금 오렌지, 우롱차를 혼합하여 상큼하고 짠 맛을 가지며, 동시에 국화 향기를 풍깁니다. 반면에, “콘 앤 오일”은 바바도스 주류의 클래식을 재해석하며, 전 세계의 강한 술과 재료를 혼합하여 알코올 도수가 높고 과일 향이 풍부합니다.
메뉴에는 “Crispy Tiger Prawns”와 “Mushroom & Cheese Arancini”와 같은 다양한 음식이 있어 칵테일과 함께 즐기기에 적합합니다!
주소: 완차이 항만로 1호 홍콩 리지 호텔 2층
영업 시간: 월요일부터 일요일 오후 12시부터 새벽 1시까지
전화: 2138 6800
