เวลา Happy Hour ถ้าคุณอยากไปดื่มเล็กน้อยกับเพื่อนๆ ลองเชิญเพื่อนๆ ไปที่โรงแรมรีจี ในฮ่องกง! บาร์ของโรงแรมรีจีอยู่ที่ The Drawing Room ในโถงห้องพักและข้างโถงระเบียงอาสเตอร์ มีบรรยากาศที่สบายๆ และมีเครื่องดื่มค็อกเทลพิเศษหลากหลายให้เลือก!
บรรยากาศในบาร์ของโรงแรมริจิส์ในฮ่องกงได้รับแรงบันดาลใจจากบาร์ King Cole ในโรงแรมริจิส์ในนิวยอร์ก ด้วยการใช้ฝ้าเพดานที่ติดตั้งด้วยไม้สีเข้มและเฟอร์นิเจอร์หรูหรา มีสไตล์ทันสมัยและเก่าแก่พร้อมกัน
16 ค็อกเทลต้นแบบที่ได้รับแรงบันดาลใจจากรถไฟฟ้าในฮ่องกงและรถไฟใต้ดินในนิวยอร์ก โดยเน้นแนะนำ “The St. Regis Hong Kong Canto Mary 2.0” ซึ่งเป็น “บลัดดี้แมรี่เวอร์ชั่นฮ่องกง” ที่เพิ่มเติมส่วนผสมที่มีรสชาติแบบ “ฮ่องกง” เช่น เปลือกส้มซีนามอนด์, ซีอิ๊วจากโรงงานซีอิ๊วเกาหลี, และสมุนไพร 5 ชนิด สูตรล่าสุดยังใช้เหล้าชิราซากิและบรรจุภัณฑ์สูตรสูบบุหรี่ของบรานดีอิตาลีเพื่อสร้างความหลากหลายในรสชาติ
「ชาบรีเมอร์」ถูกตั้งชื่อตามกัปตันเจมส์เบรเมอร์ ผู้เป็นคนแรกที่เดินทางมาถึงจุดที่พบกันของถนนควีนสแตนด์กับถนนสุขุมวิท ชาเขียวผสมกับส้มเค็มและชาอู่หลง มีรสชาติของส้มและเค็มพร้อมกับกลิ่นหอมของดอกไม้กุยช่าย ส่วนเครื่องดื่ม “Corn ‘n’ Oil” นั้นเป็นการแปลใหม่ของเครื่องดื่มคลาสสิกจากบาร์เบโดส โดยผสมรวมเครื่องดื่มและส่วนผสมจากทั่วโลก มีความเข้มข้นของแอลกอฮอล์สูงและมีกลิ่นหอมของผลไม้
เมนูอาหารยังมีอาหารอร่อยหลากหลายให้เลือก เช่น “กุ้งทอดกรอบ” และ “อารันชีนีเห็ดและชีส” เหมาะสำหรับจับคู่กับเครื่องดื่มค็อกเทล!
ที่อยู่: ชั้น 2 โรงแรม The Ritz-Carlton Hong Kong, 1 Harbour Road, Wan Chai, ฮ่องกง
เวลาทำการ: จันทร์ถึงอาทิตย์ เวลา 12:00 น. – 01:00 น.
โทรศัพท์: 2138 6800