Happy Hour Vuoi trovare un posto per fare un aperitivo? Perché non organizzare un incontro con gli amici al St. Regis Hotel di Hong Kong! Il bar del St. Regis di Hong Kong si trova accanto al salone The Drawing Room e alla terrazza Astor, l’ambiente è più confortevole e appartato, inoltre ci sono molti cocktail speciali tra cui scegliere!
Il design del bar del Ritz-Carlton di Hong Kong si ispira al bar King Cole dell’hotel Ritz-Carlton di New York, con soffitti in legno scuro e arredi lussuosi, creando uno stile moderno e retrò.
16 cocktail signature is inspired by Hong Kong trams and New York subway lines, with a focus on promoting “The St. Regis Hong Kong Canto Mary 2.0”. This “Hong Kong version of Bloody Mary” is specially infused with “Hong Kong-style” flavors such as dried tangerine peel, Kowloon Soy Sauce Factory soy sauce, and five types of spices. The latest recipe also includes sherry and smoky Italian brandy to create different layers.
“Bremer’s Tea” prende il nome dal capitano James Bremer, il primo ad arrivare all’incrocio tra Queen’s Road Central e Water Lane, lungo la costa originale di Hong Kong. Il cocktail è fatto con il famoso liquore di Hong Kong, il tè oolong e l’arancia salata, con un sapore agrumato e salato e un aroma di fiori di osmanthus. Per quanto riguarda il “Corn ‘n’ Oil”, è una reinterpretazione del classico rum di Barbados, mescolato con liquori e ingredienti provenienti da tutto il mondo, con un alto contenuto alcolico e un aroma fruttato intenso.
Il menu offre anche una varietà di deliziosi piatti tra cui scegliere, come “Crispy Tiger Prawns” e “Mushroom & Cheese Arancini”, perfetti da gustare con un cocktail!
Indirizzo: 1 Harbour Road, 2 ° piano, Regal Hongkong Hotel, Wan Chai, Hong Kong
Orario di apertura: dal lunedì alla domenica, dalle 12:00 all’1:00 del mattino
Telefono: 2138 6800
