狗狗都可以飲啤酒？其實是經 3 小時燉煮的蟲草花杞子燉鴨湯！可以讓狗狗坐室內跟主人一同進食的全新 café Woofy，所推出的狗狗餐牌非常有特色！
café 主理人 Chef Ken 曾於半島酒店 Verandah、Chesa、Felix、Gaddi’s 內任職，並夥拍黃柏高開設 Palco Ristorante 及 PANO，而剛剛開設的這間寵物友善 Café，就把法國菜的精髓帶到休閒親民的菜式之中。
狗狗餐牌有十款選擇，包括蛋糕、肉批、雪糕、慢焗牛肋骨等。晶瑩剔透冬甩形啫喱其實是「野菜豬肝法式凍批」（HK$68），靈感來自法國菜的 Terrine 肉凍，豬肝以攝氏 68 度慢煮 35 分鐘，以適合狗狗食用的大菜糕製成軟滑啫喱。
「狗仔啤酒」（HK$68）最有趣，是店中每日新鮮燉煮的湯水，將米鴨、蟲草花及杞子燉足 3 小時，隔渣後放進雪櫃冷卻一晚，翌日將面層凝固的油份清理，再加熱至室溫才讓狗狗飲用。這樣多心機與時間，狗狗多麼受寵！
另有以米粉製作批底的「紫薯三文魚批」（HK$68），以及用上乳酪、玉米粉、天然紅菜頭汁所製的「紅菜頭蛋糕」（HK$38），食材天然又適合狗狗腸胃與健康。
毛孩吃得開心，主人也要好好慰勞自己。由 Chef Ken 主理的餐牌選擇甚多，比一般 café 更豐富。
「燒法國鵪鶉香橙西柚沙律」（HK$118）的法國鵪鶉胸肉香郁嫩滑，而「燒越南大頭蝦伴龍蝦忌廉汁意粉」（HK$188）把龍蝦頭及赤米蝦以低溫烘乾，擠碎後跟牛油煮香，再加入番茄、忌廉熬成的龍蝦湯底，配以越南大頭蝦吃，鮮味滿分！
「煎蛋布里芝士和風燒汁牛肉漢堡包配炸番薯條」（HK$148）的自家手打牛肉煎香後塗上照燒汁，烘至外脆內鬆軟的麵包再夾上 Brie 芝士等，味道豐富！「燒豬腩肉伴焦糖洋蔥烤窩夫牛角包」（HK$148）的 Croffle 配以蒸煮了 3 小時的荷蘭豬腩肉，伴上焦糖洋蔥及楓樹糖漿。
特色飲品有「北海道牛奶雪糕士多啤梨梳打」，北海道 5.0 牛奶雪糕極軟滑，每呷一口也是冰涼舒適！
Café 設有室內及室外座位，空間甚為闊落，一列樓梯式的長凳可以讓狗狗自由走動，而 café 外就是偌大的戶外寵物樂園，適合帶寵物去散步、「放電」！
地址：沙田新城市廣場 1 期 1 樓 165 號舖
營業時間：11:30am – 9:30pm
電話：2882 8323
狗仔模特兒：@snowy_bichon_
