長洲可能是香港最熱鬧的離島，Cafe 餐廳小食店開完一間又一間！最近有一間位處角落的 café 新店「Nutshell 納舍」，深啡色木材作主調的門面頗有格調，而店內十數個座位不算多，透過大玻璃窗可欣賞到街道與大樹風景，天然光充沛，真正有休閒離島感覺，大家不妨把這間店加入週末小島遊行程之中！
說是 cafe，其實此店不供應咖啡，反而以茶為主打。飲品方面除了符合大眾口味的抹茶，還有即叫即煮製的 Masala Chai，富有馥郁的香料味。夏日必飲氣泡茶，以高身玻璃杯盛着，分別有接骨木花、柑橘、熱情果菠蘿味，可以看到分明的層次，每一口都有清涼滋味。
甜品方面款式不少，大部分都以茶味為主。「玄米綠茶雙色生乳酪蛋糕」（$55）的生乳酪質感細滑，玄米味的香味比較突出，餅底香脆亦有玄米香味。「伯爵紅茶達克瓦茲」（$30）以法式杏仁餅 Dacquoise 夾着伯爵紅茶味忌廉，有茶香又不會過甜，作為佐茶甜點非常適合！
「焙茶朱古力夾層巴斯克乳酪蛋糕」（$55）是相對比較甜的一款蛋糕，配清新的氣泡茶相當不錯！
地址：長洲新興後街 156 號地下
營業時間：星期二至日 11am – 6pm
