長洲 có lẽ là hòn đảo sôi động nhất của Hong Kong, với các quán cafe, nhà hàng và cửa hàng đồ ăn mở ra liên tục! Gần đây, có một quán cafe mới tại góc phố có tên là “Nutshell 納舍”, với mặt tiền chủ đạo là gỗ màu nâu sâu thẫm, và không gian bên trong với khoảng mười chỗ ngồi không nhiều, thông qua cửa kính lớn có thể ngắm nhìn cảnh đường phố và cây xanh, ánh sáng tự nhiên rất đầy đủ, thực sự mang lại cảm giác nghỉ ngơi trên hòn đảo, mọi người có thể thêm quán này vào lịch trình du lịch cuối tuần trên hòn đảo nhỏ!
Được gọi là quán cafe, nhưng thực tế cửa hàng này không phục vụ cà phê, mà chủ yếu là trà. Đồ uống không chỉ bao gồm trà xanh phổ biến mà còn có Masala Chai được pha ngay khi đặt, mang hương vị gia vị đậm đà. Trà sủi bọt là thứ không thể thiếu trong mùa hè, được phục vụ trong cốc thủy tinh cao, bao gồm hoa cúc, cam, và vị dứa chanh dây, mỗi loại trà có lớp riêng biệt, mỗi ngụm đều mang hương vị mát lạnh.
Phong cách tráng miệng đa dạng, hầu hết đều xoay quanh hương vị trà. “Bánh phô mai lúa mạch xanh hai màu” (55 đô la) có cấu trúc phô mai mịn màng, hương vị lúa mạch nổi bật, đế bánh giòn và thơm mùi lúa mạch. “Dacquoise hạt hạnh nhân hương vị trà Earl Grey” (30 đô la) với lớp kem hương trà Earl Grey giữa các lớp bánh hạt hạnh nhân kiểu Pháp, thơm mùi trà mà không quá ngọt, rất phù hợp để kèm trà!
“Bánh kem phô mai Basque lớp chocolate trà nấu” ($55) là một loại bánh kem khá ngọt, kèm theo trà bùi tươi mát rất tuyệt vời!
Địa chỉ: 156 Hậu Phố Chàng Châu, Hồng Kông
Giờ mở cửa: Thứ Ba đến Chủ Nhật 11am – 6pm
