เกาะเฉางอาจเป็นเกาะห่างจากฮ่องกงที่คนเยอะที่สุด ร้านกาแฟ ร้านอาหาร ร้านขนมเปิดขึ้นอย่างต่อเนื่อง! ไม่นานมีร้านกาแฟใหม่ชื่อ “Nutshell นัชเชล” ตั้งอยู่บนมุมถนน ด้านหน้าที่ใช้ไม้สีน้ำตาลเป็นสีหลักดูดีมาก และมีที่นั่งประมาณสิบกว่าที่ไม่มาก ผ่านหน้าต่างกระจกใหญ่สามารถชมวิวถนนและวิวต้นไม้ มีแสงแดดส่องเต็ม รู้สึกเหมือนอยู่ในเกาะที่เป็นที่สงบจริงๆ ทุกคนลองเพิ่มร้านนี้เข้าไปในแผนการท่องเที่ยวเกาะของคุณในวันหยุดสุดสัปดาห์ดูบ้าง!
พูดว่าคาเฟ่ แต่ที่นี่ไม่มีกาแฟ แต่เน้นชาเป็นหลัก ในเรื่องเครื่องดื่มนอกจากชาเขียวที่เป็นที่นิยม ยังมี Masala Chai ที่ทำเสร็จทันทีทันใด มีรสชาติของเครื่องเทศหอมหวาน ชาฟองเป็นเครื่องดื่มที่ต้องดื่มในช่วงฤดูร้อน ใส่ในแก้วแก้วสูง มีรสชาติของดอกไม้สีขาว ส้ม และเสาวรสที่สดใส สามารถเห็นชัดเจนชั้นแยก ทุกๆ คำพูดมีรสชาติสดชื่น
ของหวานมีหลากหลายรูปแบบ โดยส่วนใหญ่จะมีรสชาติของชาเป็นหลัก “เค้กชีสสองสีชาสีน้ำตาล” (55 บาท) มีความละเอียดของชีสที่เนียน รสชาของข้าวกล้องเป็นที่โดดเด่น ฐานขนมกรอบและมีรสชาข้าวกล้อง “แดควอซ์ชาเขียวเข้ม” (30 บาท) มี Dacquoise แบบฝรั่งเศส ที่ใส่ครีมชาเข้มอย่างละมุน มีกลิ่นชาและไม่หวานมากเกินไป เหมาะกับการเสิร์ฟเป็นของหวานที่คู่กับชา!
“เค้กช็อกโกแลตชั้นชาเขียว” (55 บาท) เป็นเค้กที่หวานเล็กน้อย ทานกับชาฟู่น่าจะอร่อยมาก!
ที่อยู่: 156 ถนนหลังชางจาง ชางจาง ฮ่องกง
เวลาทำการ: อังคาร – อาทิตย์ 11am – 6pm
