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7월 18, 2022

섬 소나무집 Café! 꼭 시식해야 할 현미 녹차 생크림 케이크, 특색 있는 차음료

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長洲은 홍콩에서 가장 활기찬 섬일 수 있습니다. 카페, 레스토랑, 간식 가게가 하나 또 하나 열리고 있습니다! 최근 코너에 위치한 카페 신규 매장 “Nutshell 나쉐”가 오픈했습니다. 깊은 갈색 목재를 주요 소재로 한 외관은 상당히 세련되어 보이며, 내부에는 10여 개의 좌석이 있어 많지 않습니다. 큰 유리창을 통해 거리와 큰 나무 풍경을 감상할 수 있으며 자연광이 풍부하여 진정한 휴양섬 느낌을 줍니다. 이 매장을 주말 소도시 여행 일정에 추가해보세요!

카페라고 말하지만, 이 가게는 실제로 커피를 제공하지 않고 차를 주력으로 합니다. 대중적인 맛의 녹차 외에도 즉시 주문해서 끓여내는 마살라 차도 있으며 향긋한 향신료 맛이 풍부합니다. 여름에는 반드시 마셔야 하는 탄산차도 있어요. 높은 유리컵에 담겨 있으며, 엘더플라워, 오렌지, 패션푸르트 파인애플 맛이 있어서 명확한 층을 볼 수 있고 매 입마다 시원한 맛이 느껴집니다.

디저트 스타일은 다양하며 대부분이 차 맛을 중심으로 합니다. “현미 녹차 듀얼 컬러 생크림 케이크” (55달러)의 생크림은 부드럽고, 현미 맛이 강조되어 있으며, 바닥은 바삭하면서도 현미 향이 납니다. “버클 루즈 레드 티 다쿠아즈” (30달러)는 프랑스식 아몬드 비스킷 Dacquoise에 얼굴을 빨간 차 크림으로 채워져 있어 차 향이 나면서 너무 달지 않습니다. 차와 잘 어울리는 디저트로 매우 적합합니다!

“로스팅 초콜릿 층 바스크 치즈 케이크” (55 달러)는 비교적 달콤한 케이크로, 상쾌한 버블 차와 잘 어울립니다!

주소: 장추 신형 후가 156번 지하
영업 시간: 화요일부터 일요일 11am – 6pm

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