男士們，你還記得人生中第一雙皮鞋是甚麼模樣嗎？本地皮鞋專賣店 HOAX 今年正式迎來成立十週年，一向致力於分享皮鞋文化的他們，來到十週年繼續帶來「聯乘創作」- 今年找來西班牙皮鞋名所 Berwick 1707 合作，打造出兩款別注聯乘皮鞋，其中一款更參考了40年代、二戰時期的美國海軍 Service Shoes，改良了由著名美國陸軍軍醫 Edward Munson 研發的 Munson Last 原版鞋楦，配以圓潤舒適的鞋楦版型，加上親自提案帶有 Storm Welt 縫線的狗牙大底、鍋頭扁鞋帶等細節部份。而且，團隊今次更特意推出非公開發售版本，在鞋舌位置壓上「TENTH」十週年記念字樣及鞋款型號，贈送給 HOAX 團隊一直欣賞的單位。
適逢十週年，今次 ZTYLEZ MAN 特意找來主理人 Julian 及店長 James 坐下來分享一下 TENTH 的企劃啟發，與及十年時間的點滴。
Z：ZTYLEZ MAN；Julian：Julian & James：James
Z：可以分享一下 TENTH 的故事和靈感嗎？
James：其實一直以來，黑皮鞋都是每個男士需要的 item，不論上班、飲宴、見工都可以大派用場，但卻往往因為它的 formal 程度而讓人覺得「黑鞋就是難襯衫」，甚至任何一款 plain toe 的 whole cut 黑皮鞋就令人聯想起「番學鞋」，畢竟不少男士在人生中第一次接觸黑皮鞋，就是上學的時候吧。來到十週年，經過歷年各項聯乘企劃的洗禮，策劃過各款心水鞋款後，便想趁這個紀念時刻回到最基本，打造一雙最完美的 On-and-Off 黑鞋。於是，TENTH 就此誕生。
Z：十週年，也算是回到基本的契機吧？
James：一直以來很多 HOAX 出現的款式，其實都是一些你甚少在市面上找到的款式，就我們而言，現有款式總是有些細節是不太乎合我們的品味，故此我們實行創作時，總會加入一些適合我們的語言、元素。TENTH 的想法，就是集結我們這十年來對於皮鞋的認識、摸索，而創作出來的心血結晶。
Julian：大概是這幾年（我們）甚少從自己角度出發去構思創作吧，以往一直都是以客人的喜好萌生各項創作，而今次終於有機會創作自己想要的東西。坦白說，這種創作真的不容易，尤其以我們這種經營模式下，可謂更有難度。所以，今次希望創作一些我們覺得好看的東西，與大家分享。
Z：HOAX 創辦了十年，最初有否想過可以經營至十年時間？
Julian：沒有，真的沒有。我相信所有創業的人當初都沒有想得這麼長遠，因為創業路始終滿有挑戰，所以十年真的很難得，也全賴團隊上下的付出及努力。
Z：十年時間，兩位最深感受的地方是甚麼？
Julian：作為 HOAX 創辦人，相信是見證著香港從沒有這件事到有，亦有其他比我們更大的公司，莫說是參照我們的造法，是我們的一些想法影響到他們的一些決定及貨源變化，這些我們其實都看見的。我們希望往後的日子，在業界裡都有著這種影響力吧。
James：算是 Build up 了氣氛吧。從成立初期至今，我們都堅持「皮鞋也是日常穿搭物」的想法和宗旨，自己近年也很高興看見客人開始對皮鞋改觀或加深了認識，希望這種氛圍，不單只由我們繼續投放養份，希望在香港可以有更多人可以視皮鞋為日常打扮的要點，而不再局限於「上班服」的想法。
Z：很好奇，老闆又覺得 HOAX 團隊最能啟發你的又是甚麼呢？
Julian：實不相暪，畢竟自己年紀與團隊都有些微距離（哈哈），其實近年我幾乎已經退居於幕後，所以不論 James 或任何一位前線同事，接觸的人和事絕對比我多，因此現時大家所見的各種想法其實大多來自 James 和團隊，而我則負責最後的決策和執行。其實我經常當自己甚麼都不懂（James：很願意聆聽我們的意見），因為沒有人是甚麼都懂的；而且，當生意發展至這種程度時，總不能單靠一人之力、一個人作所有決定吧？
James：的確是，這（社交媒體）的確是兩難的局面。因為形象是 HOAX 非常注重的元素，可是我們更注重與顧客的關係，故此，既要建立團隊的形象但同時要兼顧客人甚至打破隔膜，的確頗有挑戰性，但每天都在思考中。坦白說，這是老闆的功勞，正因為多年來他對於這方面有著堅持，才得以維繫到形象及 HOAX 上下的氣氛。他也很信任我們，同時也感染了我，要向同事投下信心一票，放手讓他們作不同的嘗試；即使碰到板，我也可視作為摸索的過程。最重要的，當然都是大家有共同目標吧。
Z：歷年來與不同鞋廠合作，其實當中最需要考量的又是甚麼？
Julian：都是銷售為主。所謂聯乘或合作，即是意味著將要創作一些特別事，所以除了兼顧客人外，其實跟廠方的溝通也是很關鍵。可能大家看到一雙聯乘鞋平平無奇，但其實從鞋款、版型、材質、鞋帶種類等，每項細節都需要跟廠方獨立要求，而廠方往往都是根據訂貨數量 – 有時候甚至需要最少數百對訂貨量 – 而考慮接受與否，因此歸根究底，站於我的角度來看，銷售是重要的。
James：就我而言，題材是先決條件，每一次我最先考慮的是「究竟對方明不明白我在做甚麼？」 ，所以每次提出合作，我都會參考自己欣賞的品牌、設計或各元素，然後為大家帶來具說服力的創作。所以，我們希望客人透過這些事會慢慢明白 HOAX 與一般皮鞋店不同，在於 HOAX 有著自家的 language、文化、認識，這種概念才可讓我們走得更遠，令更多人尊重我們。
Z：那麼兩位對於 HOAX 的文化氣氛又怎樣看呢？
Julian：自己一直認為，假如一個品牌沒有自身的文化，其實真的沒有內容、故事可言，而人與人之間的對話往往都是由「內容」開始，否則永遠都是圍繞起居飲食等題材。不論網絡也好，社交平台也好，其實很多內容都在重覆，究竟又有多少內容是包含了作者的個人觀點、喜好、發現，而我近年發現真的越來越少。
James：大概成長的關係吧，從小到大都很喜歡閱讀雜誌，當中除了衣服配件外，音樂、電影等流行文化都有大篇幅介紹，而有趣的是，當初加入 HOAX 正正是源於一次機緣巧合下與老闆交談，老闆覺得自己對音樂及流行文化也略懂一二（哈哈），然後加入後便來到今天。這些年來，自己也一直在老闆身上吸收不少，大家也不時交流這些文化事，而我們都認為香港大眾對於這些文化事不太感興趣，故當時間、資源許可，我們也希望撥出部分試圖分享或推行更多。
Z：聽說最近 HOAX 也涉足「記者行列」，真的嗎？
James：哈哈，當作新嘗試吧。對呢，今次十週年我們即將換個角色，四出與不同單位的朋友作簡單訪談，希望藉機可以推廣一下這些文化，畢竟物質以外，我們都視文化事為重要之列。
Z：題外話，其實 HOAX 的名字，是怎樣得來的？
Julian：當初創立 HOAX 時，自己想要一個「非傳統、主流，但深刻」的名字，雖然它意譯為「騙局」，可是意義上 HOAX 絕對不帶任何負面意思。不過，現時仍有客人會以「H-O-A-X」來稱呼我們的，哈哈！
Z：那香港的皮鞋文化又有轉變嗎？
Julian：要求上一定有所增加。不知道呢…我不在前線，究竟了解自己所需的人多了還是甚麼呢？假如某地方的鞋履文化是成熟的話，那位客人到店前，對於要選看哪些款式，腦海裡一定早有預想及目標，很清楚自己的喜好和想要甚麼。那麼在香港…不知道呢？就觀察而言，自己覺得的確有所進步的；但假如仍然是隨隨便便指選一對鞋的話，就真的沒有甚麼文化可言了。
James：我覺得一定有所進步，的確多了客人到店前已經知道自己所需，認識上也的確增強了（不要說客人，就連我們也認識多了）。不過就我而言，最明顯的是客人對於價錢上的疑慮消減了，不知道是普遍物價影響，還是客人的認識增加了、了解到這些手工鞋的價值，但現時印象中好像沒有以往那些「意見」了。
Julian：但我想分享一下，又譬如說，假如有人擁有三十雙 Alden 皮鞋，我不視這類為皮鞋文化，極其量只能說他喜愛收藏指定品牌，然而真正的皮鞋文化，不應該只談論數量、價錢、品牌忠誠度，而是懂得欣賞該文化，擁有很深入、很廣泛的了解，從而認清甚麼是適合自己的東西、願意嘗試不同東西，那才算是文化。
James：例如日本雜誌，每次閱讀時你總會從中發現很多耐人尋味的事物，但他們往往都能讓你認識到該事物，說出它的由來、故事等，文化大概就是如此吧。
Z. 到過其他地方工作、交流，當中最想帶回香港的東西又是甚麼？
Julian：某些品牌吧。有些廠房即使與我們交涉多年，直至現在還是因為某些原因仍然不容許我們引入香港。原因上，可能廠方已向其他地方分發貨源，故不希望銷售上過於分散；亦可能是源於廠方認為該鞋款未能在香港暢銷吧，始終相比日本、英國等地，香港地方的確較小。大概氣氛影響吧，例如日本的伊勢丹百貨，假如我們要循著這個方向發展，可能只可以在中環置地廣場經營，但我們不敢，源於這個氣氛，在香港的話只會嚇怕一般人，最終與皮鞋的距離地只會越拉越遠。
James：香港人就是不習慣。在香港，假如你閒時或假日，穿起西服、長裙，依然會有人向你開玩笑：「今晚去飲宴嗎？」，就是這種想法令整個氣氛還是有點保守。沒辦法，唯有繼續以我們的造法感染大家吧。
Z：的確是。自己也被揶揄過不少。
Julian：不過，老實說，其實 HOAX 對於鞋廠而言，是非常特別的鞋店。
James：英國，一般皮鞋店都是百年老店或者傳統皮鞋店；日本，基本上都以百貨公司為主，而小店或者 Select Shop 則是向百貨公司購貨，而絕少直接與鞋廠接觸，所以像我們這類皮鞋專門店，真的很少。
Julian：好像我們的聯乘款，可能你只可在時裝店或 Select Shop 內發現，而且也絕不會大量入貨。即使是東京橫街窄巷內的小店，也是售賣傳統西服鞋，甚至是更高檔次的貨色。
Z：今年經歷過疫情，是 HOAX 創立以來最艱難的一年嗎？
Julian：以近年的發展來說，的確是最艱難的一年。如非疫情的話，現時我們理應身處意大利的展覽，為採購工作忙碌中，可惜… 如非專注在精品市場，基本上小型、中型鞋廠都因為供應鏈被波及而被迫倒閉。
James：其實不單是我們，整個業界都停頓了。老闆剛剛收到了意大利廠方朋友的短訊，那邊展覽如常進行，但整個會場了無人煙，真的如死城一樣。入行畢竟都十年了，真的未曾想像過會見到如此悲慘的場面。
Z：疫情過後，最想為 HOAX 帶來甚麼改變？
Julian：徹底地撤換現有的鞋款系列。正如我所說，疫情導致業界大停擺，基本上2020年我們也沒有帶來新款式，當然，鞋廠也無能為力。所以，希望疫情盡快完結，HOAX 可以繼續更多創作吧。
James：經歷過今年後，自己才意識到，原來有些事情可以突然間消逝，例如 Kobe 也可以突然間離我們而去，令我理解到原來可以繼續生存是一個很卑微的想法。所以，自己希望我們所盡的努力仍然有人懂得欣賞、團隊上下可以繼續做自己喜歡的事，為一直支持及欣賞我們的朋友帶來更多。大家身體健康、繼續做自己喜歡的事，就是第11年開始的願景。
Z：最後，兩位可以分享下成立 HOAX 十週年的感受嗎？
Julian：「人人有鞋著」吧（哈哈）？那個年代，購買皮鞋或皮靴的非易事，市場上的皮鞋均是價錢高昂，款式選擇也非常少；其實起初成立 HOAX 的想法，都是由「時裝」的層面所萌芽而非「上班服」的方向發展，幸好十年後的今天，總算達成了這項任務，真的很開心。最起碼可以成為市場上的一個品牌點，可以讓大家認識一下，思考一下「究竟心中所想又是否適合自己？」。
James：與老闆合作多年，他真的給予我很大的空間去任性地發揮一些想法，慶幸這十年時間，也得到各方朋友的認同，的確很開心。希望 HOAX 一直走下去，沿路可以有更多人明白、欣賞這種經營模式及所主張的宗旨，一同將這種文化及氣氛繼續宣揚開去，令香港人的生活可以有趣一點，而不再是只圍繞投資賺錢、生兒育女。其著穿著打扮不是很難以捉摸的東西，反而是很基本的範疇，不過香港人則習慣將它放在較後位置。所以，希望 HOAX 的出現可以繼續令大家稍為忘記生活上的一些痛苦，享受一下最基本的快樂，那怕是短暫的也好吧。
Special Thanks：Julian@HOAX、James@HOAX、TED@HOAX
