Nhà hàng Milu Thai มิลู่ไทย, nhà hàng Thái Lan đầu tiên tại Hồng Kông giới thiệu món sườn núi lửa đang rất được ưa chuộng, gần đây đã mở chi nhánh mới tại Tsim Sha Tsui. Tường trong nhà hàng được trang trí bởi những bức vẽ biển do họa sĩ Thái Lan thiết kế, còn có khu vực sân thượng ngoài trời với khu vườn hoa để chụp ảnh.
Quán ăn nổi tiếng tại chợ đêm Bangkok với món “Sườn heo núi lửa kiểu Thái” luôn là món chủ đạo của Milu Thai. Cửa hàng mới tại Tsim Sha Tsui còn đặc biệt giới thiệu món mới “Sườn heo núi lửa kiểu Thái với nước sốt chua ngọt”, sử dụng gia vị đặc biệt để nấu mềm thịt sườn heo mà không có xương, sau đó xếp lớp thành hình núi lửa khổng lồ và trang trí nước sốt chua ngọt, phần ăn lớn và thích hợp để kích thích tiêu hóa! Ngoài ra, còn có sườn heo núi lửa truyền thống, trang trí nước sốt chua cay cổ điển, giữ nguyên hương vị truyền thống của Thái Lan!
“Hương vị gà nướng lửa” cũng là món ăn đặc biệt, trước khi đưa ra bàn, trên da gà được thoa một lớp mật mía, sau đó trực tiếp rưới rượu Fen lên và châm lửa tạo hiệu ứng lửa, làm tăng thêm hương vị thơm của da gà. “Ba bản nhạc cà ri” bao gồm cà ri xanh thơm mùi dừa kết hợp với cua giòn rụm; cà ri đỏ đậm hương vị kết hợp với hàu tươi, tôm lớn, mực và cà ri vàng thơm ngon kết hợp với sò điệp và măng tây, kèm theo bánh mì tỏi giòn.
Món ăn Thái chính hiệu không thể thiếu canh Tom Yum, và “Canh Tom Yum tôm đầu to” của Milu Thai được làm từ các loại gia vị như sả, gừng nam, lá chanh, nấm rơm, ngò, chanh tươi cùng với sữa dừa và sữa hoa quả tạo nên nền canh chua cay độc đáo, kết hợp với tôm đầu to tươi ngon được ninh chín, tạo nên hương vị tươi ngon.
“Bắp cải cay” là món cua nấu với nhiều loại gia vị, kèm rượu và nấu trên lửa mạnh, thơm ngon và cay nồng! “Canh chua uốn lưỡi với cá nục” có thịt cá mềm mịn, kèm mì sợi dai và nước súp được nấu từ nước chanh và nhiều loại gia vị Thái Lan, chua cay và kích thích vị giác!
Có thêm “Đĩa nhỏ” bao gồm bánh tôm tự làm, bánh cá, nem cuốn giòn, gà cuốn lá thơm, và “Thịt xiên kiểu Thái” được chế biến với sốt bí mật, lựa chọn phong phú!
Địa chỉ: Tầng 4, Tòa nhà Thien Xing, 24-38 Ashley Road, Tsim Sha Tsui
Giờ làm việc: Thứ hai đến Chủ nhật 12:00 – 22:30
Điện thoại: 9775 3397