韓燒最重要的是吃到美味的牛肉!這家位於中環雲咸街中心地帶的JJJ,提供了日韓和美國頂級的美味牛肉。一進入餐廳就可以看到風乾櫃裡自家熟成的牛肉,選擇包括了最頂級的韓牛,飼養於慶州的1++韓牛(起價$850/180g),還有日本A4宮崎和牛(起價$600/180g)和美國USDA Prime Grade牛肉(起價$210/180g)。
Nếu bạn gặp khó khăn trong việc lựa chọn, bạn có thể chọn bát hải sản JJJ Premium Butcher’s Cuts với giá 580 đô la, bao gồm bốn loại thịt bò, bao gồm cả bít tết Ribeye của Mỹ được ủ khô trong 45 ngày; JJJ Deluxe Butcher’s Cuts với giá 880 đô la, cũng bao gồm bốn loại thịt bò, bao gồm cả bít tết Ribeye của Hàn Quốc loại 1++.
燒肉以外餐廳特別引入法國 Kaviari 三款魚子醬,以及原顆黑松露,客人可額外加到牛肉一同享用,令鮮味更加豐盛.
Thực đơn cung cấp đồ ăn nhẹ, món khai vị, và món tráng miệng, trong đó có món khai vị Thịt bò tá tá ($230) được làm từ thịt bò USDA, kết hợp với dầu truffle trắng và phô mai Parmesan tươi, lòng đỏ trứng Nhật Bản, trộn đều để thưởng thức với hương vị thịt bò mềm mại và đậm đà. Món chính đề xuất là Bibimbap ($480), gạo đã được xào qua với nước dùng thịt bò, thêm dầu truffle trắng, và được đổ ngay trên bàn ăn cho khách hàng với xương tuỷ bò thơm ngon, trộn đều để mỗi miếng thưởng thức đậm đà hương vị mỡ bò, được đựng trong nồi gang để có lớp cơm nướng giòn.
Nhà hàng cũng là quán bar, có nhiều loại cocktail đặc biệt, tạo không khí đặc biệt cho quán thịt nướng này ở Trung tâm.
Địa chỉ: Số 60, đường Wolfram, Trung Hồng, Trung Quốc, tầng trệt số 3, Trung tâm Thương mại Trung Hồng
Giờ làm việc: Chủ nhật đến thứ tư từ 12 giờ trưa đến 12 giờ đêm, thứ sáu và thứ bảy từ 12 giờ trưa đến 2 giờ sáng
Điện thoại: 2637 8978