Trong khách sạn Mandarin Oriental có một quán rượu Pháp tên SOMM, theo phong cách ăn uống thoải mái, nhiều người thích đến đây để ăn sáng và uống hai ly. Không nói không biết rằng nhà hàng còn bán bữa sáng, và đã có thể ăn từ 7:30 sáng hàng ngày, và chất lượng thức ăn cũng rất cao.
Nhà hàng không rộng lớn, nhưng được đánh giá cao về tính riêng tư. Nếu không vội, bạn có thể thưởng thức một bữa sáng thong thả với giá 318 đô la một suất. Nghe nói có chút lợi nhuận, nhưng so với việc được thưởng thức một bữa sáng từ khách sạn 6 sao, bạn có thể nói rằng đây là một cơ hội để thử với mức giá hợp lý. Điểm đặc biệt là nội dung bữa sáng không hề bị bỏ qua, bạn có thể tự chọn món chính mặn hoặc ngọt, kèm theo một món rau sống, cà phê, trà hoặc nước trái cây.
主食 được đề xuất là Bánh mì nướng với trứng luộc và bánh mì giòn, bánh mì giòn được làm từ gạo rang giòn giống như pancake, món ăn này có hương vị Nhật Bản với sốt bơ saba trên đó, còn rắc thêm bột cá trên mặt, khi ăn rất bất ngờ. Các món ăn chính khác còn có bánh waffle Bỉ kèm xúc xích, thịt xông khói và mật đường phong, bánh mì nướng kiểu Pháp kèm dâu tây tươi và kem chua.
Không sợ uống rượu sớm? Bạn còn có thể nâng cấp bữa sáng SOMM Bubbly với thêm 120 đô la, ngoài việc được thưởng thức một ly rượu sâm banh Nicolas Feuillatte NV, món chính mặn ngọt còn được lựa chọn riêng từng người, phù hợp với những người muốn thử nghiệm các món mới.
Địa chỉ: Tầng 7, Khách sạn Mandarin Oriental, 15 Đại lộ Hoàng Hậu Trung, Trung Hoàn Thời gian bữa sáng: 7:30 sáng – 10:30 sáng
