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January 17, 2023

日本京都過江龍拉麵店中環開店!焦香湯底拉麵/DIY 刺身手卷

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呢間嚟自京都嘅拉麵店「GOGYO五行」再次嚟香港開店,結合居酒屋與拉麵店元素,除咗拉麵仲有多款佐酒小食、主菜等。

GOGYO五行

拉麵之中最經典嘅口味係五行焦香味噌拉麵($128),以熱油高溫烘烤自家秘製味噌醬再製成湯底,呈黑色嘅湯底有焦香及輕微煙燻味。

GOGYO五行

喜歡刺身或卷物嘅話可試京風手織壽司($288),盤子內盛着 9 個小碟,分別有拖羅蓉、油甘魚、海膽、赤海蝦、野菜天婦羅等,另附以紫菜及壽司米飯,客人可隨意配搭捲成手卷。

GOGYO五行
GOGYO五行

其他佐酒小食有焦香味噌和牛三文治($248)、鹿兒島和牛水薄切($278)。飲品則與本地品牌聯乘,包括 Heros 英雄嚟調配嘅手工啤酒、大杯茶製作嘅紫蘇綠茶 Kombucha,中環上班族食 lunch 或放工後飲一杯都多個選擇。

GOGYO五行

地址:中環歷山大廈地庫1樓B02 號
電話:3568 5833

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