这家来自京都的拉面店”GOGYO五行”再次来到香港开店,结合居酒屋和拉面店的元素,除了拉面之外还有多种搭配酒的小吃和主菜。
拉面之中最经典的口味是五行焦香味噌拉面($128),以热油高温烘烤自家秘制味噌酱再制成汤底,呈黑色的汤底有焦香和轻微烟熏味。
喜欢刺身或卷物的话可试京风手织寿司($288),盘子内盛着9个小碟,分别有拖罗蓉、油甘鱼、海胆、赤海虾、野菜天妇罗等,另附以紫菜及寿司米饭,客人可随意配搭卷成手卷。
其他佐酒小食有焦香味噌和牛三文治($248)、鹿儿岛和牛水薄切($278)。饮品则与本地品牌联乘,包括Heros英雄来调配的手工啤酒、大杯茶制作的紫苏绿茶Kombucha,中环上班族吃午餐或下班后喝一杯都有多个选择。
地址:中环历山大厦地库1楼B02号
电话:3568 5833