이번에는 교토 출신의 라면 가게 “GOGYO五行”이 홍콩에서 다시 개점하였습니다. 이 가게는 주점과 라면 가게의 요소를 결합하여 라면 외에도 다양한 술안주와 주요 요리 등을 제공합니다.
라면 중에서 가장 클래식한 맛은 오염된 미소 라면 (₩128)입니다. 자체 제작된 미소 소스를 뜨거운 기름에 고온으로 구워서 스프로 만들어 검은색의 스프에는 오염된 향과 약간의 연기 맛이 있습니다.
초밥이나 롤을 좋아하신다면 경풍 손짜기 초밥(₩288)을 시도해보세요. 접시 안에는 드라곤 프루츠, 오일 꽁치, 성게, 새우, 채소 튀김 등 9개의 작은 접시가 있으며, 김과 초밥 밥과 함께 제공됩니다. 손님들은 자유롭게 말아서 손으로 먹을 수 있습니다.
다른 술안주로는 고소한 미소와 소고기 삼각 샌드위치($248)와 카고시마 와규 얇게 썬 고기($278)가 있습니다. 음료는 현지 브랜드와 협업하여 제공되며, 이에는 히어로스의 수제 맥주와 대잔차로 만든 들깨 허브차 콤부차가 포함됩니다. 중앙지역에서 일하는 사람들이 점심 또는 퇴근 후 한 잔 마실 때 다양한 선택지가 있습니다.
주소: 중앙역사대하지하 1층 B02호
전화번호: 3568 5833
