於日本已有 75 年歷史的「黑樺牛牧場」，在日本全國已有 40 個牧場，並取得多個食品認證標準，而和牛直送香港尖沙咀的全新「黑樺牛牧場」火鍋店，就以相宜價錢帶來自家出品的 A5 和牛！
即看放題詳情！成人 HK$398/小童 HK$268（120分鐘），可任吃 A5 熊本黑樺和牛，8 個款式包括特上霜降小排、牛小排、上肩胛肉、肩胛梅花、牛前胸、玉子後腰肉、牛頸脊、千本筋，各款的油花分佈及肉香濃度各有不同。
其他任食食物款式超過 50 款，包括日本豚肉、自家製作食物、麻辣小食、炸物、雪條、飲品等。重點推介有日本佐賀名水豚、自家製和牛餃子、8 吋火炙爆芝拉絲蝦餅 Pizza、千葉腐皮、自家製麻辣汁小吃等。
湯底款式亦各有特色，「台灣麻辣火山鍋」（限量供應），以冬瓜及和肉片砌成火山形，倒入酒後點火炙燒，再加入大量台式麻辣醬，伴以台灣入口的鴨血，辣度有勁，火焰效果亦常適合打卡！
另一推介湯底是「北海道豆乳玫瑰拉絲芝士鍋」，以芝士豆乳做成巨型玫瑰花，慢慢溶化至用鏗魚湯熬製的湯底，最適合伴豚肉吃！其他湯底包括「黑樺秘製酸辣魚鍋」、「花雕日本薩摩雞藥膳鍋」、「火焰麻辣雞煲」。
店家推出多個優惠，現凡訂座即送黑樺牧場精選層架，三層架分別有砌成花形的日本和牛、佐賀名水豚海花肉、自家製手打丸。此外，於 9 月 30 日前，二人同行並提早兩日訂座，即送北海道大元貝牡蠣海鮮拼盤，海鮮拼盤上桌時點起火焰再焗煮，滿有酒香！於 10 月 15 日前，四人同行並提早兩日訂座，即可免費獲贈 A5 和牛肉眼，切成 15 cm 直徑的肉片，於湯底輕輕一灼，口感特別嫩滑！
地址：尖沙咀堪富利士道 6-6A 號爵寓 1 樓
營業時間：12pm – 12am
電話：2328 9382
