在日本已有75年历史的“黑桦牛牧场”，在日本全国已有40个牧场，并取得多个食品认证标准，而和牛直送香港尖沙咀的全新“黑桦牛牧场”火锅店，就以相宜价格带来自家出品的A5和牛！
即看放題詳情！成人 HK$398/小童 HK$268（120分鐘），可任吃 A5 熊本黑樺和牛，8 個款式包括特上霜降小排、牛小排、上肩胛肉、肩胛梅花、牛前胸、玉子後腰肉、牛頸脊、千本筋，各款的油花分佈及肉香濃度各有不同。
其他食物款式超过50款，包括日本豚肉、自制食物、麻辣小吃、炸物、雪糕、饮料等。重点推荐有日本佐贺名水豚、自制和牛饺子、8英寸火炙爆芝拉丝虾饼Pizza、千叶腐皮、自制麻辣汁小吃等。
湯底款式亦各有特色，「台灣麻辣火山鍋」（限量供應），以冬瓜及和肉片砌成火山形，倒入酒後點火炙燒，再加入大量台式麻辣醬，伴以台灣入口的鴨血，辣度有勁，火焰效果亦常適合打卡！
另一推介汤底是「北海道豆乳玫瑰拉丝芝士锅」，以芝士豆乳做成巨型玫瑰花，慢慢溶化至用铿鱼汤熬制的汤底，最适合伴豚肉吃！其他汤底包括「黑桦秘制酸辣鱼锅」、「花雕日本萨摩鸡药膳锅」、「火焰麻辣鸡煲」。
商家推出多个优惠，现凡订座即送黑桦牧场精选层架，三层架分别有砌成花形的日本和牛、佐贺名水豚海花肉、自家制手打丸。此外，于9月30日前，二人同行并提前两日订座，即送北海道大元贝牡蛎海鲜拼盘，海鲜拼盘上桌时点起火焰再烤煮，满有酒香！于10月15日前，四人同行并提前两日订座，即可免费获赠A5和牛肉眼，切成15厘米直径的肉片，于汤底轻轻一灼，口感特别嫩滑！
地址：尖沙咀堪富利士道 6-6A 號爵寓 1 樓
營業時間：12pm – 12am
電話：2328 9382
