日本には75年の歴史を持つ「黒樺牛牧場」があり、全国に40の牧場があり、多くの食品認証基準を取得しています。そして、香港の尖沙咀にある新しい「黒樺牛牧場」のしゃぶしゃぶ店では、手頃な価格で自社製のA5和牛を提供しています！
即見放題の詳細！大人 HK$398/子供 HK$268（120分間）、A5ランクの熊本黒毛和牛が食べ放題、特上霜降りカルビ、牛カルビ、上肩ロース、肩ロース花、牛前胸、玉子後ろ腰、牛首、千本筋など8種類の部位が含まれており、それぞれの脂身の分布や肉の香りの濃さが異なります。
他の食べ物のスタイルは50種類以上あり、日本の豚肉、自家製の食べ物、辛いおつまみ、揚げ物、アイスクリーム、飲み物などが含まれています。おすすめは、佐賀の名水豚、自家製和牛餃子、8インチの火を通したエビのピザ、千葉の豆腐皮、自家製の辛いソースのおつまみなどです。
湯底のスタイルもそれぞれ特色があり、「台湾の辛い火山鍋」（数量限定）は、冬瓜と肉片を火山の形に組み立て、酒を注いで点火して炙り焼きし、大量の台湾風辛いソースを加え、台湾風の鴨血と一緒に提供され、辛さが強烈で、炎の効果も写真映えすることがよくあります！
もう一つのおすすめは、「北海道豆乳ローズチーズ鍋」です。チーズ豆乳で作られた巨大なバラの花が、鏗魚スープで溶けるまでゆっくりと溶けます。豚肉との相性が最適です！他のスープには、「黒樺秘製酸辣魚鍋」、「花雕日本薩摩雞薬膳鍋」、「火焔麻辣雞煲」があります。
店舗は多くの特典を提供しており、現在予約すると黒樺ファームの厳選シェルフがプレゼントされます。3段のシェルフには、花の形に積み上げられた日本和牛、佐賀の名水豚の海花肉、自家製手打ち丸が含まれています。さらに、9月30日までに2人で予約し、2日前に予約すると、北海道の大元貝のシーフードプレートがプレゼントされます。シーフードプレートがテーブルに運ばれると、火がつけられて焼かれ、酒の香りが漂います！また、10月15日までに4人で予約し、2日前に予約すると、A5ランクの和牛肉目が無料で提供されます。直径15cmにスライスされた肉片は、スープに軽く浸すだけで、非常に柔らかく滑らかな食感です！
住所：尖沙咀カンフリシ道6-6A号爵寓1階
営業時間：12pm – 12am
電話：2328 9382
