Trong vòng 75 năm lịch sử tại Nhật Bản, “Trang trại bò Black Kura” đã có 40 trang trại trên toàn quốc và đạt được nhiều tiêu chuẩn chứng nhận thực phẩm. Và nhà hàng lẩu mới “Trang trại bò Black Kura” tại Tsim Sha Tsui, Hong Kong, mang đến bò Wagyu A5 tự sản xuất với giá phải chăng!
即看放題詳情！成人 HK$398/小童 HK$268（120分鐘），可任吃 A5 熊本黑樺和牛，8 個款式包括特上霜降小排、牛小排、上肩胛肉、肩胛梅花、牛前胸、玉子後腰肉、牛頸脊、千本筋，各款的油花分佈及肉香濃度各有不同。
Có hơn 50 kiểu thức ăn khác nhau, bao gồm thịt heo Nhật Bản, thức ăn tự làm, đồ ăn cay, đồ chiên, kem, đồ uống, v.v. Điểm nổi bật bao gồm thịt heo Saga nước nổi tiếng Nhật Bản, bánh gyoza bò Wagyu tự làm, Pizza bánh tôm phô mai 8 inch được nướng cháy, bánh đậu phụ Chiba, đồ ăn nhỏ cay tự làm, v.v.
Mỗi loại nước lèo cũng có đặc điểm riêng, “Lẩu núi lửa cay Đài Loan” (cung cấp có hạn), được tạo thành hình núi lửa từ bí đỏ và thịt, đổ rượu và đốt lửa, sau đó thêm vào một lượng lớn sốt cay Đài Loan, kèm theo huyết vị Đài Loan, cay mạnh, hiệu ứng lửa phù hợp để check-in!
Một gợi ý khác cho nước lèo là “Nabe hương vị hồng sữa đậu nành Hokkaido”, với hình hoa hồng khổng lồ được làm từ sữa đậu nành phô mai, từ từ tan chảy vào nước lèo được nấu từ nước dùng cá hồi, rất phù hợp khi kết hợp với thịt heo! Các loại nước lèo khác bao gồm “Nabe cá cay đặc biệt từ Black Birch”, “Nabe dược thảo gà Satsuma Nhật Bản với rượu hoa tiêu”, “Lẩu gà cay ngọn lửa”.
Nhà hàng giới thiệu nhiều ưu đãi, hiện tại khi đặt bàn ngay lập tức sẽ nhận được giá đỡ đặc biệt từ Higashikawa Farm, giá đỡ ba tầng bao gồm thịt bò Wagyu từ Nhật Bản được xếp thành hình hoa, thịt heo biển Saga Meibutsu, và bánh viên tự làm. Ngoài ra, đến ngày 30 tháng 9, nếu hai người cùng đi và đặt bàn trước hai ngày, sẽ nhận được đĩa hải sản Hokkaido với hàu lớn, khi đưa ra bàn sẽ đốt lửa rồi nướng, thơm mùi rượu! Đến ngày 15 tháng 10, nếu bốn người cùng đi và đặt bàn trước hai ngày, sẽ được tặng miễn phí thịt bò Wagyu A5, thái thành lát có đường kính 15 cm, chỉ cần châm nhẹ vào nồi lẩu, vị thịt đặc biệt mềm mịn!
Địa chỉ: Tầng 1, The One, 6-6A Nathan Road, Tsim Sha Tsui
Giờ làm việc: 12pm – 12am
Điện thoại: 2328 9382
