主打流心巴斯克蛋糕的人氣網店 Soulgood Bakery，上年夏天曾經於尖沙咀 K11 MUSEA 開設期間限定店，事隔一年，品牌將再次進駐同一地點，而今次更是帶來首間實體店！
新店以粉紅色牆身拼復古風藍白色格仔紋地板，活潑繽紛的色彩感覺相當 IGable！
店內的流心巴斯克蛋糕結合焦香外層以及入口即溶的質感，當中的「芝芝莓莓」是最熱賣的一款，酸香莓果加上熔岩一樣的內餡，非常吸引，而「抹茶士多啤梨麻糬巴斯克芝士蛋糕」、「芒果糯米飯麻糬巴斯克芝士蛋糕」就適合一眾「麻糬控」！另外還有英式伯爵茶、中國鐵觀音茶等多款口味，而大部份更提供生酮版本，並選用羅漢果糖作替代。
「炙燒奶蓋芋泥巴斯克芝士蛋糕」則為慶祝新店開張而推出，經火槍炙烤的奶蓋，加上香軟的手工芋泥以及軟心半熟巴斯克芝士蛋糕，充滿層次！
Soulgood Bakery 亦推出一人份的罐裝蛋糕系列，包括用以新鮮士多啤梨果醬、蜂蜜星星脆片所製的「Cereal Killer」；以焦糖香蕉及 Nutella 榛子醬製成的「Naughty Banana」，還有「Very Miss You」，用上法國黑朱古力粉、經無糖咖啡甜酒浸泡的意式手指餅乾，感覺就像在吃 Tiramisu！
地址：尖沙咀梳士巴利道 18 號 Victoria Dockside K11 Musea B2 樓 B201-39 號舖（ 7 月 15 日開張）
營業時間：（星期日至四）12:00pm–8:00pm；（星期五、六）12:00pm–9:00pm
