Cửa hàng trực tuyến phổ biến với bánh kem Basque trứ danh Soulgood Bakery, đã từng mở cửa hàng tạm thời tại K11 MUSEA ở Tsim Sha Tsui vào mùa hè năm ngoái. Sau một năm, thương hiệu sẽ trở lại cùng địa điểm đó, và lần này là mở cửa hàng cố định đầu tiên!
Cửa hàng mới được trang trí với tường màu hồng kết hợp với sàn nhà caro màu xanh trắng cổ điển, tạo cảm giác màu sắc sống động và hấp dẫn trên Instagram!
Các chiếc bánh Basque trứng lòng bổ sung trong cửa hàng kết hợp vỏ ngoài giòn và cảm giác tan chảy ngay khi thưởng thức, trong đó “Chanh Dâu” là một trong những món bán chạy nhất, với hương vị chua của quả dâu kết hợp với nhân như dung nham nóng chảy, rất hấp dẫn. Còn “Bánh Basque Chanh Xanh Dâu Mochi” và “Bánh Basque Chanh Dừa Xôi” thì phù hợp với những người yêu thích “mochi”! Ngoài ra còn có nhiều hương vị khác nhau như trà Earl Grey Anh, trà Oolong Trung Quốc, và hầu hết đều có phiên bản không đường và sử dụng đường luo hàn thảo làm thay thế.
“Kem phủ nướng cùng bánh cheesecake Basque khoai lang nướng” được ra mắt để kỷ niệm việc mở cửa hàng mới, với lớp kem phủ được nướng bằng súng lửa, kết hợp với khoai lang thủ công mềm mịn và bánh cheesecake Basque nướng mềm ở giữa, tạo nên hương vị đa tầng!
Soulgood Bakery cũng giới thiệu dòng bánh hộp dành cho một người, bao gồm “Cereal Killer” được làm từ mứt dâu tươi và bánh xốp hình ngôi sao mật ong; “Naughty Banana” được làm từ chuối caramel và kem hạnh nhân Nutella, cũng như “Very Miss You”, được làm từ bột sô cô la đen Pháp và bánh quy ngón tay kiểu Ý ngâm trong rượu cà phê không đường, cảm giác như đang thưởng thức Tiramisu!
Địa chỉ: 18 Salisbury Road, Tsim Sha Tsui, Victoria Dockside K11 Musea Tầng B2 Cửa hàng B201-39 (Mở cửa vào ngày 15 tháng 7)
Giờ mở cửa: (Chủ nhật đến thứ tư) 12:00pm–8:00pm; (Thứ sáu, thứ bảy) 12:00pm–9:00pm
