주력 상품인 바스크 크림 케이크로 유명한 인기 웹사이트 Soulgood Bakery는 작년 여름에 용산 K11 MUSEA에 한정 매장을 오픈한 적이 있습니다. 1년이 지난 지금, 브랜드는 동일한 장소에 다시 입점하며, 이번에는 첫 번째 오프라인 매장을 선보입니다!
새로운 가게는 분홍색 벽과 빈티지한 블루와 화이트 체크무늬 바닥으로 꾸며져, 활기찬 다채로운 색감으로 인스타그램에서 인기가 많을 것 같아요!
가게 내부의 유리 바스크 케이크는 바삭한 외부와 녹는 듯한 식감을 결합하여, “딸기 딸기”는 가장 인기 있는 제품 중 하나로, 신선한 딸기와 용암 같은 내용물이 매우 매력적입니다. 또한 “녹차 딸기 떡 바스크 치즈 케이크”, “망고 찹쌀밥 떡 바스크 치즈 케이크”는 “떡 컨트롤러”에게 적합합니다! 또한 영국식 얼그레이 차, 중국 철관음 차 등 다양한 맛이 있으며, 대부분은 케토 버전을 제공하며 로한과당을 대체재료로 사용합니다.
“불에 구운 우유 덮인 연근 퓨레 바스크 치즈 케이크”는 새로운 가게 오픈을 축하하기 위해 출시되었으며, 불에 구운 우유 덮인 연근, 부드러운 수제 연근 퓨레, 그리고 부드러운 바스크 치즈 케이크가 함께 어우러져 다층적인 맛을 자랑합니다!
Soulgood Bakery는 개인용 캔 케이크 시리즈를 출시했습니다. 이 시리즈에는 신선한 딸기 잼과 꿀 별 모양의 바삭한 시리얼 킬러, 카라멜 바나나와 Nutella 헤이즐넛 크림으로 만든 Naughty Banana, 그리고 프랑스산 다크 초콜릿 가루와 무설탕 커피 리큐르로 적신 이탈리아식 레이디핑거 비스킷을 사용한 Very Miss You가 포함되어 있습니다. 마치 티라미수를 먹는 느낌이 들죠!
주소 : 침사추이 쇼사바리 도로 18번지 Victoria Dockside K11 Musea B2층 B201-39호 매장 (7월 15일 오픈)
영업 시간 : (일요일부터 목요일) 12:00pm-8:00pm; (금요일, 토요일) 12:00pm-9:00pm
