銅鑼灣希慎廣場最近改造 B1 及 B2 樓層，帶來佔地兩層的全新美食及潮流生活空間，而進駐其中的包括日本料理餐廳「禾日 Inebi」，菜式味道有驚喜之餘，賣相擺盤亦夠精緻！
禾日 chuyên về món ăn và món tráng miệng được sáng tạo dựa trên các loại gạo Nhật Bản khác nhau. Đầu tiên là “Món khai vị ba món của禾日”, bao gồm măng tre với hạt mè, cá hồi đại dương kèm nước sốt yuzu và cá ngừ muối, nhẹ nhàng và kích thích vị giác. Còn hải ốc trong “Cuộn tam sắc vàng của禾日” thì thật tươi ngon!
Nếu bạn thích ăn cá ngừ, đừng bỏ lỡ “Sushi Maguro tuyệt hảo với nhiều màu sắc”, với cá ngừ trắng, cá ngừ trung và cá ngừ đỏ, tạo hiệu ứng mắt thẩm mỹ tuyệt vời! Cá ngừ trung có hương vị béo ngậy, cá ngừ đỏ có hương vị ngọt tươi, và cơm sushi được làm từ gạo bắc cực Hokkaido, mang lại cảm giác sảng khoái!
“香烤鹅肝和牛煲饭” được làm bằng gạo Yuzukoshi từ Yuno, hạt gạo hấp thụ nước dùng rau củ tự chế và nước tương của chúng tôi, thơm ngon và đậm đà! Kết hợp với thịt bò Nhật Bản thơm ngon, không béo, mỡ đều, chắc chắn sẽ làm bạn hài lòng!
Cuối cùng, không thể thiếu món tráng miệng, giới thiệu “Kem Gạo Hẹn Hò – Bắp Rang Bơ” được làm từ gạo Nhật Bản, kem mịn màng, thơm mùi gạo, kết hợp với viên ngọc trắng, đậu đỏ, bánh dẻo và bắp rang bơ, mang đến sự phong phú trong lớp vị!
Địa chỉ: Cửa hàng số B202, tầng B2, Tòa nhà Hysan Place, 500 Hennessy Road, Causeway Bay
Giờ làm việc: Từ 12 giờ trưa đến 10 giờ tối
Điện thoại: 2865 1112
Đọc thêm:
- 日本 TAITO STATION 進駐香港！3,500 平方呎/逾 30 部人氣夾公仔機/過百款景品
- Khách sạn Noso ở Hokkaido chính thức khai trương! Chỉ mất 3 phút để đến khu trượt tuyết Furano và có bể tắm kiểu Nhật
- Cửa hàng món tráng miệng và đồ ăn nhẹ kiểu Hồng Kông hiện đại đến Langham Place! 16 loại hình bánh trứng gà và bát sườn cá trân châu
