Ngoài việc tham quan triển lãm, bạn cũng có thể “thưởng thức” nghệ thuật qua ẩm thực! Quán bar và lounge Dada Bar + Lounge tại Dada Bar + Lounge đã được trang trí theo phong cách nghệ thuật, đẹp mắt và gần đây đã giới thiệu một loạt món ăn “siêu thực” theo phong cách siêu thực!
Nhiều loại cocktail và món nhỏ với chủ đề “bí mật tiềm thức”, kết hợp các tác phẩm nghệ thuật siêu thực của hai họa sĩ với nguyên liệu! Trong đó bao gồm “thanh phô mai chiên giòn” lấy cảm hứng từ tác phẩm nổi tiếng “Ký ức vĩnh cửu” của họa sĩ Tây Ban Nha Salvador Dalí, tan ngay khi thưởng thức!
“Ký ức vĩnh cửu” cũng biến thành cocktail “Memory’s Persistence”, được pha chế từ rượu The Famous Grouse, rượu cherry brandy và các loại rượu mạnh khác, được trang trí bằng một chiếc đồng hồ cát nhỏ. Một loại cocktail khác “Flaming Giraffe” được tạo ra từ quả passion và rượu sâm banh, kèm theo ngọn lửa mãnh liệt, mô phỏng bức tranh nổi tiếng của Dalí với chủ đề hình vẽ con hươu cao cổ đang cháy.
Bức tranh nổi tiếng của họa sĩ Bỉ René Magritte “Heartstrings” được tái hiện qua cocktail “Vanishing Cloud”, hình dạng của nó tái hiện chính xác cốc rượu trong tranh đang chứa đầy mây! Một loại cocktail khác “Magritte’s Dove” được lấy cảm hứng từ bức tranh nổi tiếng “Man in a Bowler Hat”, được pha chế từ rượu dừa và nước dừa, mang đến hương vị tươi mát, và rượu màu trắng sữa được đựng trong cốc thủy tinh hình chim bồ câu, rất thu hút ánh nhìn!
Có cả “Cánh gà chiên giòn” và “Tôm khói tự làm kèm kem chua và trứng cá hồi” được đựng trong hộp Nestlé, cũng rất sáng tạo!
Địa chỉ: Tầng 2, Tòa nhà The Nate, 39 Kimberley Road, Tsim Sha Tsui
Điện thoại: 3763 8778
