Nhà hàng Angelini tại Kowloon Shangri-La có tầm nhìn ra cảnh Victoria Harbour, cùng với thiết kế hiện đại và tinh tế, là một địa điểm lý tưởng để chụp ảnh. Gần đây, nhà hàng đã giới thiệu thực đơn à la carte mới hoàn toàn.
Món ăn ngon bao gồm cá hồi sống kèm gan vịt, nấm truffle đen, viên cần tây chiên và nước tương wasabi, mang đến hương vị phong phú. Lát thịt hươu khô kiểu Ý kèm mứt đào, rau rút, phô mai bò mỡ bò và hạt dẻ cung cấp hương vị tươi mát. Mì Ý tươi tự làm với tôm hùm được nấu với sốt cà chua, có hương vị đậm đà, thịt tôm hùm Canada tươi ngon.
Có cả món cá tuyết nấu chậm kèm với bông cải xào, tỏi phi và thịt mặt lợn chín mềm, cũng như món thịt cừu Úc nấu chậm kèm với dưa chuột Ý hương thảo, ớt chuông cherry và khoai tây nướng với tỏi đen và hương thảo.
Có thêm thực đơn món tráng miệng mới hấp dẫn, bao gồm các món như phô mai Mascarpone Ý kết hợp với sốt dâu tây, bánh phô mai Ý tự làm đặc biệt, bánh kem trứng Alloy Huan kèm kem vani và sốt kem chanh tự làm.
Địa chỉ: Tầng trên, Khách sạn Shangri-La Kowloon, 64 Mody Road, Tsim Sha Tsui
Giờ làm việc: Buổi trưa từ 12:00 đến 14:30; Buổi tối từ 18:30 đến 22:00
Điện thoại: 2733 8750
