灣仔汕頭街 có một quán café mới toanh tên là t.w.i.g., quán nhỏ trang trí màu trắng hoàn toàn do một đầu bếp từ cửa hàng tráng miệng nổi tiếng đảm nhiệm, kỹ năng làm các món tráng miệng và bánh của anh ta thuộc hàng cao cấp như trong nhà hàng!
Mở cửa cửa hàng này không có những món tráng miệng quá phức tạp, mà thay vào đó chọn những kiểu tráng miệng phổ biến trong quán café, nhưng vẫn thể hiện sự tinh tế trong sự đơn giản. Ví dụ như bánh phô mai Basque (từ 58 đô la trở lên), với hương vị phô mai được làm từ kem phô mai có độ đậm nhạt khác nhau, được điều chỉnh theo công thức bí mật của riêng mình, mềm mịn và hương vị phô mai rất nổi bật.
除了原味外，还有特色的爱尔兰咖啡和玄米茶口味。前者加入威士忌制作，而玄米茶则是混合两种茶底，使米香更加浓郁香味。
Bánh phô mai có ba lớp bánh mousse kem (từ 68 đô la trở lên), vị trà xanh được làm từ trà xanh Matcha của Koyamaen, lớp kem giữa có mứt đường đen, cảm giác và hương vị rất phong phú, các kiểu bánh khác như bánh pudding, bánh waffle Lotus cũng hấp dẫn.
甜品以外有窩夫三文治供應，「牛肉漢堡窩夫」($158)以鬆軟嘅窩夫夾着牛肉漢堡、煙肉、太陽蛋餡料，加上洋蔥及芝士、脆口薯條，作為午餐相當飽足，窩夫三文治還有手撕豬肉、三文魚等選擇。
Đồ uống nổi bật là đậu bướm màu sắc tươi sáng, nước nóng có thể chọn sữa tươi Lotus muối biển, cửa hàng này nhỏ nhắn nhưng thực phẩm và đồ uống đều rất phong phú!
Địa chỉ: Số 4, phố Sân Đầu, quận Wanchai, cửa hàng A2, tầng trệt
