Cửa hàng trực tuyến phổ biến đã mở một cửa hàng làm bánh ở Quận Kennedy, bạn có thể học làm bánh với các thợ làm bánh của Cửa hàng bánh Hoàng hậu và Cửa hàng bánh Giadona! Boulangerie Alice, nổi tiếng với bánh dứa làm món chủ đạo, đã mở cửa hàng được hai năm và sử dụng bột dẻo Nhật Bản, đường nâu và các nguyên liệu chất lượng cao khác. Mỗi chiếc bánh đều thơm bơ và giòn mềm, với hương vị chua ngọt vừa phải của nhân, không có gì ngạc nhiên khi trong tuần cao điểm bán được hơn nghìn chiếc.
Chủ cửa hàng Alice đam mê làm bánh mì và nướng bánh, và muốn chia sẻ kỹ thuật nướng bánh, bánh truyền thống và nhiều hơn nữa với mọi người, vì vậy cô đã mở Alice Baking Studio tại Quận Kennedy. Các khóa học mới tại studio này sẽ được giảng dạy bởi các thầy thợ của các cửa hàng bánh lâu đời, bao gồm một thầy thợ giỏi về bánh ngọt cổ điển, bánh quy kiểu Hong Kong và một thầy thợ từ cửa hàng bánh Hoàng hậu, ông sẽ dạy cách làm bánh quy mứt mơ và bánh quy điều, trong khi người sáng lập cửa hàng bánh Godiva sẽ dạy cách làm bánh kem dừa kiểu Hong Kong và bánh gói giấy.
Trong cửa hàng, bạn cũng có thể mua bánh quế handmade của Alice và một loại bánh quy hạt pháp khác, được làm từ ba loại hạt hạnh nhân, hạt điều và hạt macadamia, giữ nguyên được hương vị giòn rụm lớn. Bề mặt được rắc muối hoa Pháp, mang đến một hương vị mặn tự nhiên và cân bằng đúng mức.
此外, cửa hàng còn có nhiều mẫu phụ kiện bánh mì Alice được tìm kiếm từ Nhật Bản, bao gồm các loại bông tai, kẹp tóc, lịch, vải và cũng sẽ bán các nguyên liệu nướng Nhật Bản. Các tín đồ bánh mì không thể bỏ qua được đấy!
Địa chỉ: Số 83 đường Châu Mỹ Phố, Kowloon City, Hồng Kông
Điện thoại: 9614 0261
