Cảm giác mà người ta thường nhận được từ Sham Shui Po luôn đầy nỗi nhớ về Hong Kong cũ, với những tòa nhà cũ kỹ, những cửa hàng cổ truyền, tất cả đều kể lại câu chuyện về lịch sử địa phương. Nhưng trong vài tháng gần đây, bức tranh của Sham Shui Po đã có sự thay đổi, đặc biệt là khu phố Đại Nam, đường Kí Lô, phố Hoàng Trúc, giữa những cửa hàng vải truyền thống và cửa hàng bán da, đã mở thêm nhiều quán cà phê, đột ngột tạo thêm một chút không khí văn học cho khu vực này. Có người nói rằng đây giống như Brooklyn của New York, Shoreditch của London, hoặc Phố Chí Phong ở Đài Bắc, trở thành một cộng đồng nghệ thuật mới lạ của Hong Kong.
Một cửa hàng cà phê sau một cửa hàng cà phê đã mở cửa ở Sham Shui Po, điều vui nhất chính là những người đam mê cà phê có thể bỏ qua công việc hàng ngày phiền toái vào cuối tuần, thưởng thức một tách cà phê, cuộc sống thật tuyệt vời! Dưới đây là 5 cửa hàng cà phê được chọn lọc tại khu vực này, để mọi người ngập trong hương vị cà phê đậm đà!
Flow
Cửa hàng cà phê độc đáo này được trang trí theo phong cách công nghiệp nhẹ, còn bên trong lại mang phong cách gỗ tinh tế, kết hợp giữa cảm giác cổ điển và tươi mới. Hạt cà phê đến từ các thương hiệu như Lilo Coffee Roaster ở Osaka, Nhật Bản, Coffee Collective ở Đan Mạch, khách hàng có thể tự chọn và còn có thể chọn phương pháp pha chế, đáp ứng nhu cầu tùy chỉnh của bạn.
地址：深水埗大南街 195 – 201 號興基大廈地下 3 號舖
營業時間： 12:00 – 18:00 （17:30 截單、休息日待定）
openground
Cửa hàng thiết kế cửa kính trong suốt và trang trí màu trắng tinh khiết tạo cảm giác gọn gàng sạch sẽ cho toàn bộ môi trường, tự nhiên và thoải mái, quán cà phê thực sự là một không gian đa năng, bán cà phê và thức ăn cũng như sách thiết kế và đồ lựa chọn, đôi khi cũng tổ chức triển lãm hoặc workshop. Cửa hàng sử dụng hạt cà phê thương hiệu riêng của mình và cung cấp nhiều loại bánh lựa chọn. Ngoài ra, quán cà phê còn bán túi cà phê pha sẵn, trong thời gian dịch, bạn cũng có thể thưởng thức một tách cà phê ngon tại nhà!
地址：深水埗大南街 198 號地舖
營業時間：星期二至日 12:00 – 19:00
Café Sausalito
Chủ cửa hàng đã đặt tên theo thị trấn nhỏ ở Mỹ “Sausalito”, hy vọng mang đến cho khách hàng một không gian thoải mái và dễ chịu như địa phương, và quán cà phê này trên đường Đại Nam đã tồn tại suốt 6 năm và gần đây đã được trang trí lại, từ phong cách Mỹ trở thành phong cách công nghiệp màu xám sâu, tường cũng được giữ lại vết thời gian, tạo cảm giác gốc gác. Cà phê và thức ăn tại đây luôn được khen ngợi, đặc biệt là bagel thịt bò nướng là món ưa thích của nhiều người! Không chỉ vậy, cửa hàng thường xuyên tổ chức biểu diễn âm nhạc trực tiếp, giúp bạn thưởng thức cà phê trong bầu không khí thoải mái, như đang ở nước ngoài vậy!
地址：深水埗大南街 201 號地舖
營業時間：星期一至五及日 9:00 – 18:00 、星期六 9:00 – 19:00
Coffee of the Day
全白色調配上水泥地面的室內設計極具韓風，相當簡約文青。店內目前只有售賣飲品，暫無輕食提供，而除了香醇幼滑的咖啡之外，也有其他類型的飲品如消暑清涼的 lemonade 和西柚梳打。最特別的是，店舖奉上飲品時，令附上一張寫有「心靈雞湯」字條，為大家送上一份窩心。
地址：深水埗大南街 172 – 174 號地下 B 號舖
營業時間：星期一至日 11:00 – 19:00
Colour Brown x PHVLO HATCH
Cả hai đều là không gian phức hợp, được tạo ra bởi Colour Brown và thương hiệu thời trang địa phương PHVLO HATCH, tầng dưới là quán cà phê và hai tầng trên là cửa hàng thời trang. Bên ngoài cửa hàng, thiết kế khung màu xanh bao quanh cổng sắt rất cổ điển, khiến nó trở nên rất nổi bật trên các con phố ở Sham Shui Po, và cầu thang xoay màu xanh bên trong cửa hàng cũng là một điểm check-in phổ biến khác. Món đề xuất nhất trong cửa hàng chính là “Cà phê bọt gừng mật ong”, kèm theo các món ăn nhẹ, bạn sẽ có một bữa chiều ngon miệng và no nê!
地址：深水埗黃竹街 13 號地下
營業時間：星期一至日 10:30 – 19:00
圖片來源： @cafe.hopping , @lizeatery , @cafesausalito , @samishome , @feedmefoodfood , @yencycheung , @f.o.v_ , @openground_hk , @datewivfood , @coffeeoftheday.hk
