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#심수보 발굴 (상): 심수보가 문화 예술 커뮤니티로 변모, 인기있는 5개 카페 소개

올해는 더 많은 사람들이 새로운 취향을 찾아 더 많은 도전을 하고 있습니다. 이러한 변화는 우리의 삶에 새로운 활력을 불어넣고 있습니다.

한 곳 또 한 곳의 커피 숍이 심수포에 들어섰다. 가장 기쁜 사람은 커피 애호가들일 것이다. 주말에는 번거로운 일상 업무를 내려놓고 한 잔의 커피를 즐길 수 있기 때문에 즐거운 시간을 보낼 수 있다. 아래는 이 지역에서 선별한 5개의 커피 숍이며, 여러분을 진한 커피 향에 잠기게 할 것이다!

Flow

https://www.instagram.com/p/CDNYBx6pWlE/

이 고급 커피 숍은 가벼운 산업 스타일의 외관을 가지고 있으며 내부는 정교한 나무 스타일의 장식으로 구성되어 있어 레트로와 신선함을 혼합하고 있습니다. 커피 원두는 일본 오사카 Lilo Coffee Roaster, 덴마크 Coffee Collective 등이 있어 고객이 직접 선택할 수 있으며 추출 방법도 선택할 수 있어 당신의 맞춤화된 요구를 충족시킬 수 있습니다.

地址:深水埗大南街 195 – 201 號興基大廈地下 3 號舖
營業時間: 12:00 – 18:00 (17:30 截單、休息日待定)

openground

https://www.instagram.com/p/CCnew90gSUc/

투명 유리 외관 디자인과 순백색 장식은 전체 환경을 깔끔하고 깨끗하게 만들어 자연스럽고 편안한 느낌을 줍니다. 그리고 카페는 사실 복합 공간으로, 커피와 음식을 판매하는 것 외에도 디자인 서적과 상품을 판매하며, 때때로 전시회나 워크숍을 개최하기도 합니다. 상점에서는 자사 브랜드의 커피 원두를 사용하며 다양한 종류의 케이크를 제공합니다. 또한, 카페에서는 커피 스틱도 판매하고 있어, 집에서도 좋은 커피를 즐길 수 있습니다!

地址:深水埗大南街 198 號地舖
營業時間:星期二至日 12:00 – 19:00

Café Sausalito

https://www.instagram.com/p/B8aQZxhgwm2/

사장은 미국 작은 마을 “Sausalito”로 명명하여 고객들에게 현지의 편안하고 즐거운 분위기를 제공하고자 합니다. 이 대남거리에 6년째 서 있는 카페는 최근 리모델링을 거쳐, 이전의 미국풍을 버리고 짙은 회색의 산업 스타일로 변모했으며, 벽면에는 고의적으로 낡은 자국을 남겼습니다. 그 커피와 음식은 항상 칭찬을 받아왔는데, 특히 폭발하는 쇠고기 베이글은 많은 사람들의 최애 메뉴입니다! 뿐만 아니라 가게에서는 자주 라이브 음악 공연이 열리며, 여유로운 분위기 속에서 커피를 즐기는 것은 마치 해외에 있는 듯한 chill한 느낌을 줍니다!

地址:深水埗大南街 201 號地舖
營業時間:星期一至五及日 9:00 – 18:00 、星期六 9:00 – 19:00

Coffee of the Day

https://www.instagram.com/p/CAAY6q1AT9Z/

全白色調配上水泥地面的室內設計極具韓風,相當簡約文青。店內目前只有售賣飲品,暫無輕食提供,而除了香醇幼滑的咖啡之外,也有其他類型的飲品如消暑清涼的 lemonade 和西柚梳打。最特別的是,店舖奉上飲品時,令附上一張寫有「心靈雞湯」字條,為大家送上一份窩心。

地址:深水埗大南街 172 – 174 號地下 B 號舖
營業時間:星期一至日 11:00 – 19:00

Colour Brown x PHVLO HATCH

https://www.instagram.com/p/CDLYBf4DBkY/

동일한 복합 공간이지만, Colour Brown과 현지 패션 브랜드 PHVLO HATCH가 협력하여 만들었으며, 아래층은 카페이고 윗층 두 층은 패션 매장입니다. 현관에는 철제 문을 둘러싼 녹색 프레임 디자인이 매우 레트로한 느낌을 줍니다. 심수루의 거리에서는 매우 눈에 띄며, 내부의 녹색 나선형 계단은 또 다른 인기 있는 촬영지입니다. 가게에서 가장 추천하는 것은 “꿀 생강 버블 커피”로, 다양한 경미한 요리와 함께하면 맛있고 풍성한 오후 다과를 즐길 수 있습니다!

地址:深水埗黃竹街 13 號地下
營業時間:星期一至日 10:30 – 19:00

圖片來源: @cafe.hopping , @lizeatery , @cafesausalito , @samishome , @feedmefoodfood , @yencycheung , @f.o.v_ , @openground_hk , @datewivfood , @coffeeoftheday.hk

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