Da sempre Sham Shui Po dà l’impressione di essere piena di atmosfera vecchio stile di Hong Kong, con edifici un po’ rovinati e negozi caratteristici che raccontano la storia locale. Tuttavia, negli ultimi mesi, l’aspetto di Sham Shui Po è cambiato, soprattutto lungo Grandi Sud Street, Ke Lung Street e Wong Chuk Street, dove tra i tradizionali negozi di tessuti e pelletterie sono stati aperti sempre più caffè, aggiungendo un tocco di atmosfera artistica al quartiere. Qualcuno dice che qui sembra essere diventato il “Brooklyn” di New York, lo “Shoreditch” di Londra, o il “Chifeng Street” di Taipei, diventando così un nuovo e caratteristico quartiere artistico e culturale di Hong Kong.
Un caffè dopo l’altro si sta aprendo a Sham Shui Po, e la cosa più felice è per i veri appassionati di caffè, che possono lasciare da parte il lavoro quotidiano durante il fine settimana e godersi una tazza di caffè. Ecco una selezione dei migliori 5 caffè della zona, per farvi immergere nei profumi intensi del caffè!
Flow
Questo caffè boutique ha un arredamento esterno in stile leggero industriale, mentre l’interno è caratterizzato da un elegante stile in legno, mescolando elementi nostalgici e freschi. I chicchi di caffè provengono da torrefazioni come Lilo Coffee Roaster di Osaka, Giappone, e Coffee Collective in Danimarca, i clienti possono scegliere autonomamente e persino selezionare il metodo di preparazione, soddisfacendo le tue esigenze di personalizzazione.
地址：深水埗大南街 195 – 201 號興基大廈地下 3 號舖
營業時間： 12:00 – 18:00 （17:30 截單、休息日待定）
openground
Il design trasparente della vetrina in vetro e l’arredamento completamente bianco rendono l’intero ambiente pulito e ordinato, creando una sensazione naturale e confortevole. In realtà, il caffè è uno spazio polifunzionale, oltre a vendere caffè e cibo, vende anche libri di design e oggetti selezionati, e di tanto in tanto tiene mostre o workshop. Il negozio utilizza i propri chicchi di caffè di marca e offre una vasta selezione di torte. Inoltre, il café vende anche bustine di caffè istantanee, così puoi gustare un buon caffè anche a casa durante l’epidemia!
地址：深水埗大南街 198 號地舖
營業時間：星期二至日 12:00 – 19:00
Café Sausalito
Il proprietario ha chiamato il caffè “Sausalito” in onore di una piccola città americana, sperando di creare un’atmosfera rilassata e confortevole per i clienti. Dopo 6 anni di attività in South Street, il locale è stato recentemente rinnovato, passando da uno stile americano a un look grigio industriale, con pareti che conservano volutamente segni di usura per un tocco autentico. I loro caffè e cibi sono sempre stati molto apprezzati, in particolare il bagel al manzo esplosivo è il preferito di molti! Inoltre, il locale ospita spesso concerti dal vivo, permettendoti di gustare il caffè in un’atmosfera rilassata e internazionale, proprio come se fossi all’estero!
地址：深水埗大南街 201 號地舖
營業時間：星期一至五及日 9:00 – 18:00 、星期六 9:00 – 19:00
Coffee of the Day
全白色調配上水泥地面的室內設計極具韓風，相當簡約文青。店內目前只有售賣飲品，暫無輕食提供，而除了香醇幼滑的咖啡之外，也有其他類型的飲品如消暑清涼的 lemonade 和西柚梳打。最特別的是，店舖奉上飲品時，令附上一張寫有「心靈雞湯」字條，為大家送上一份窩心。
地址：深水埗大南街 172 – 174 號地下 B 號舖
營業時間：星期一至日 11:00 – 19:00
Colour Brown x PHVLO HATCH
Stesso concetto di spazio ibrido, realizzato in collaborazione tra Colour Brown e il marchio di moda locale PHVLO HATCH, con un café al piano terra e due piani di negozi di moda sopra. Il design verde intorno al cancello di ferro all’ingresso conferisce un’atmosfera retrò che spicca molto nelle strade di Sham Shui Po, mentre la scala a chiocciola verde all’interno del negozio è un’altra posizione molto popolare per scattare foto. Il “caffè al latte al miele e zenzero” è il piatto consigliato, da abbinare a varie opzioni di cibo leggero per un delizioso e soddisfacente pomeriggio di tè.
地址：深水埗黃竹街 13 號地下
營業時間：星期一至日 10:30 – 19:00
圖片來源： @cafe.hopping , @lizeatery , @cafesausalito , @samishome , @feedmefoodfood , @yencycheung , @f.o.v_ , @openground_hk , @datewivfood , @coffeeoftheday.hk
