축하 케이크는 밝은 색상으로 만들 수 있어요! Little Bao의 주인이자 2017년 아시아 최고의 여성 요리사로 선정된 May Chow는 올해 새로운 떡 “황금 호박 떡”($298/상자)을 디자인했어요. 황금색은 현지에서 재배되는 호박과 짭짤한 계란 노른자 버터에서 나온 거예요. 자르면 큰 조각의 짭짤한 계란 노른자가 보이고, 더욱 눈에 띄는 색상뿐만 아니라 천연 달콤한 크림과 견과류 향이 있어요. 일본 건조 조개, 표고버섯, 홍콩 유명한 삼흥룽 육포와 육포, 그리고 육포가 섞여 있어서 짭짤한 단맛이 매우 균형잡혀 있어요.
“대두로봇 케이크” ($278/상자)도 올해 새롭게 출시되었습니다. 대두로봇은 유자 껍질로 특별히 향긋하게 끓여내었으며, 동일하게 삼흥룽위와 룽육, 일본 건조 조개, 동백버섯을 선택하여 태국에서 태양에 말린 새우젓, 아가베 꿀 및 해염을 추가하였습니다. 풍부하고 다층적인 맛이 있습니다.
去年 출시된 “대홍당근떡” ($268/상자)과 “대자색 고구마떡” ($278/상자)이 올해 다시 등장하며, 빨간색인 당근떡은 빨간색을 얻기 위해 비트를 사용하고, 고구마떡의 색은 오키나와 자색 고구마와 고구마에서 나온 것으로, 선명한 자연스러운 색조가 축제 식탁에 더 많은 기쁨을 선사합니다.
1월 10일부터 Little Bao는 음력 연휴 한정 신메뉴를 동시에 선보입니다. 항상 많은 사람들이 인증샷을 찍는 디저트 아이스크림 프라이드 바오에 이번에는 새로운 맛이 추가되었습니다. “술 아이스크림, 생강 빨강초장”($48)은 바삭한 바오 안에 향긋한 쌀 향이 가득한 술 아이스크림과 특별한 빨강초장의 색상과 특유의 맛이 함께 어우러져 있습니다.
짠맛 가방은 “홍미조반구이 닭가슴살 가방”($98)이 있으며, 천천히 조리된 닭가슴살은 부드럽고, 생강 절임 양배추와 함께 상쾌한 맛을 선사합니다. 또한 매콤한 맛의 “피풍당 바싹 오이”($68)도 있어, 이 놀라운 설날에 재미있고 놀라운 음식을 즐길 수 있습니다!
축년 과자는 www.little-bao.com에서 예약할 수 있으며, 1월 10일부터 21일까지 Little Bao 중앙점 또는 콩로완점에서 수령할 수 있습니다.
주소: 중앙 선경 거리 1-3번지 지하
통로완 경시 등 거리 9번지 패션 워크 지하 H1호점
전화: 2818 1280 / 2555 0600
