最も甘いバレンタインデーは、最も甘いテーマのケーキが欠かせません。ロマンチックな瞬間をより忘れられないものにするために！私たちは、あなたのために多くのスタイリッシュなデザインを厳選し、同じくらい心を込めたバレンタインデーケーキの味を用意しました。彼/彼女に甘い驚きを用意してください！
//ルクッルス//
LUCULLUSは、バレンタインデーのケーキを発売し、「告白」をテーマにして、ピンク色の雰囲気でロマンチックな雰囲気を演出しています。「告白くま」のラズベリーヘーゼルナッツムースケーキは、多層の甘い口当たりをもたらし、ケーキの上にはラブテディがハート型のチョコレートを抱えていて、非常にかわいらしいです。大理石模様の鏡面仕上げとピンクチョコレートの砕けた周囲が、精巧なデザインを演出しています。また、クラシックなハート型の「ラズベリーヘーゼルナッツムースケーキ」もあり、豊かな口当たりで甘すぎません。
//ザ・ケーキリー//
主打健康スイーツのThe Cakeryが、精巧でロマンチックなバレンタインデー限定シリーズを発売しました。中でも「Vintage Love」ケーキは、18世紀の華やかなフランスのルコック風をイメージしており、優雅で高貴なデザインが特徴です。優しいピンク色の外観は、細部まで魅力的で、さらにケーキの味も自由に選ぶことができます。もう1つの「I Heart You」ケーキは、鮮やかな赤色が目を引きます。上部にはエレガントなフリルのアイシングが施され、表面には白いパールでハート形が描かれ、中央には「I LOVE YOU」という愛の宣言が添えられています。きっと彼/彼女を驚かせること間違いなし！
//アニエス・ベー カフェ//
agnès b. CAFÉは、バレンタインデーに2種類の特別なバレンタインデー仕様のフレンチケーキを提供しています。「La Rose ローズピーチケーキ」は、アーモンドクッキーをベースに、ローズ風味のクリーム、ピーチゼリームース、スポンジケーキが包まれ、微酸味があり、赤いバラの形をしており、エレガントで高貴です。切ると、深いピンクの模様が層になって見えます。「In My Heart ジャスミンアーモンドケーキ」は、フランスの伝統的なスイーツであるダックワーズをベースに、ジャスミンティーのムース、アーモンドゼリー、バニラクリームを加え、爽やかで上品な味わいで、茶の香りが豊かです。複雑な花の装飾技術で花が咲く効果を演出し、食用の花で飾り付けられ、精巧で繊細です。
//レディ エム//
Lady Mは、チーズケーキとミルフィーユを組み合わせ、新しい「イチゴミルフィーユチーズケーキ」を発売しました！新鮮なイチゴを滑らかで繊細なクリームチーズに混ぜ、薄いクレープ生地の間に塗り、果物の甘さをリキュールの香りで引き立て、濃厚で芳醇な味わい！ケーキの底はフランスのValrhonaイチゴチョコレートと自家製のクリスピーで作られ、サクサクと溶け、ケーキの表面には新鮮なイチゴ、イチゴジャム、ライム、レモンの皮が散りばめられ、蜂蜜風味のフランスの貴腐甘酒と軽やかな生クリームが混ざり合い、豊かな層が楽しめます！イチゴミルフィーユチーズケーキは、伝統的なチーズケーキの丸い箱をモチーフにした専用ボックスで提供され、エレガントな雰囲気が漂います！
//シーズンホテル//
四季ホテルのエグゼクティブペストリーシェフ、Ringo Chanが創作した「ローズとラズベリーチョコレートムースケーキ」は、フランス産のValhronaラズベリーチョコレートを使用して、濃厚で滑らかなラズベリークリームを作り、ローズ風味のラズベリージャムと組み合わせ、果実の香りと花の香りが組み合わさり、甘い味わいをもたらします。
//テイエンホテル//
帝苑餅店は、バレンタインデー限定の「伯爵茶苺ケーキ」を提供しており、心を込めて「心から愛してる」というメッセージを伝えるために、ハート型のチョコレートと「love」という文字が添えられています。このケーキは、濃厚な伯爵茶チョコレートに、甘酸っぱいストロベリージャムとストロベリークリームが組み合わされており、中間層にはふんわりとしたチョコレートスポンジケーキとサクサクの伯爵茶ビスケットが挟まれています。口当たりが豊かです。
//香港康得思酒店//
香港プレイス・グッディーズ・ショップでは、ローズシャンパンを使ったホワイトチョコレートを取り入れ、ロマンチックな赤色を基調とした「ローズエステート」ムースケーキを作りました。滑らかで繊細なムースケーキには、ローズシャンパンの香りが漂うホワイトチョコレートのバニラムースが挟まれており、ローズシャンパンの香りと新鮮なイチゴのジュレがたっぷり入った層があります。さらに、トップにはホワイトチョコレートで巧みに作られた赤いバラの装飾が施されており、一流の味わいです。
//香港半島ホテル//
香港半島ホテルのバレンタインデーのケーキは、西洋風のペストリーエグゼクティブシェフである郭滔賢がピスタチオビスケット、ラズベリージェリー、ピスタチオクリームとムース、そしてチョコレートクリームを使って丁寧に作り上げました。ケーキには愛の神キューピッドの翼が飾られ、そのデザインは精巧で魅力的です。
//ニーナ・パティスリー//
Nina Patisserieの「日本熊本県いちごハート型ミルフィーユケーキ」は、バレンタインデーに変化をもたらし、ハート形状で飾られ、トップには日本熊本県産のいちごがたっぷりと乗っており、サクサクのパイ生地といちごクリームが交互に重なり、甘くて微酸性の香りが漂う。「フランスのValrhonaブラックチョコレートいちごローズケーキ」は、甘いいちごムースとブラックチョコレートケーキが組み合わさり、濃厚で繊細な味わいです。
//香港 W ホテル//
香港のWホテルのW THE SHOPが「千層蜜意」バレンタインデーのケーキを提供しており、上品なナポレオンにラズベリーチョコレート、新鮮なラズベリー、高品質な龍眼蜂蜜が加わり、愛する人と甘い幸福を楽しむことができます。
//ラグジュアリーホテル//
富豪ホテルが「スイートハートくま」マダガスカルバニラパッションフルーツケーキを提供しており、夢のようなピンク色の大理石の鏡面の下には、マダガスカルバニラの香りが漂うハート型の柔らかいケーキがあります。微酸っぱいパッションフルーツの中身と組み合わせることで、一口ごとにフルーツの香りが広がり、酸味と甘さのバランスが豊かです。ケーキには愛らしい立体的なくまが添えられ、心を抱えていて、たっぷりのロマンチックな雰囲気を演出しています。
//イタリアン トマト//
イタリアントマトは、甘いイチゴを使用して、バレンタインデーシリーズの2種類のケーキをデザインしました。”花の蜜語”の白いイチゴと生クリームのケーキの表面には、バラの形をしたチョコレート、韓国の白いイチゴ、砂糖パールがたっぷりと使われ、中身には果物の香り豊かな韓国の白いイチゴのスライスと生クリームが使われ、濃厚で甘い香りが漂います。”クマの心の言葉”の白いイチゴとラズベリーローズムースケーキは、滑らかな生クリームで包まれ、表面にはクマの形をした砂糖のフィギュアが中心で、新鮮な韓国の白いイチゴとハート型のチョコレートが飾られています。中身にはラズベリーローズムースとラズベリージャムが混ざり合った、豊かな味わいで酸味と甘さが楽しめます。
//トゥインクルベーカーデコール//
Twinkle バレンタインデー限定シリーズは、バラを使用したデザートで、その中の1つ「恋するバラ」は、バラとハート型のケーキが組み合わされており、ケーキの底はバタークッキーのクリスプ生地で、内側にはイチゴムースにイチゴジャムとプレーンバターケーキが挟まれています。酸味のあるイチゴと滑らかなムースが魅惑的なフルーツの香りを放ち、外側にはチョコレートのミラーレイヤーとチョコレートスプレーの2種類のケーキデコレーションが施され、ロマンチックなピンク色に銀箔が施されています。もう1つの「ロマンティックローズリー」は、バラクリームと柔らかいイチゴスポンジケーキとローズリークリームが組み合わされており、淡い花の香りが甘いイチゴと爽やかなライチと融合しています。表面にはプレーンクリームを花で飾り、食用の花とドライローズの花びらを添えて甘くてロマンチックな仕上がりになっています。
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