วันวาเลนไทน์ที่หวานที่สุดแน่นอนต้องมีเค้กหัวใจที่หวานที่สุดเพื่อทำให้ช่วงเวลาโรแมนติกมีความทรงจำมากขึ้น! เราได้คัดสรรเค้กวาเลนไทน์หลากหลายรูปแบบที่น่ารัก รสชาติที่คู่ควร ทำให้คุณเตรียมความพร้อมสำหรับความพิเศษที่หวานหวานสำหรับเขา/เธอ!
//ลูคุลลุส//
LUCULLUS ลูคุลลุสเปิดตัวเค้กวาเลนไทน์ที่มีธีม “สารภาพ” ด้วยการจับคู่กับสีชมพูที่ทำให้รู้สึกโรแมนติก “หมีสารภาพ” คือเค้กมูสสาลี่ราสเบอร์รี่สีแดงที่มีรสชาติหลากหลายชั้น และหมีสารภาพ Love Teddy บนเค้กกอดหนังสือสารภาพด้วยหัวใจที่ทำจากช็อกโกแลตรูปหัวใจ น่ารักมาก รวมถึงการเพิ่มลวดลายลายเมฆและช็อกโกแลตสีชมพูบดรอบขอบ ดูดีมาก ยังมี “เค้กมูสสาลี่ราสเบอร์รี่สีแดงรูปหัวใจ” ที่เป็นคลาสสิค รสชาติหลากหลายและหวานอร่อยโดยไม่เหนียว
//เดอะ เคเครี่//
The Cakery ที่เน้นขนมหวานสุขภาพ ได้เปิดตัวชุดพิเศษสำหรับวาเลนไทน์ที่มีชื่อเรื่อง “Vintage Love” โดยที่ “Vintage Love” นั้นมีการออกแบบให้ดูสง่างามและหรูหรา โดยได้รับแรงบันดาลจากสไตล์โคโคของฝรั่งเศสในศตวรรษที่ 18 มีลักษณะสีชมพูอ่อนอ่อนที่นุ่มนวล และสามารถเลือกได้ตามชอบในรสชาติของเค้กด้วย นอกจากนี้ ยังมีเค้กชื่อ “I Heart You” ที่มีลักษณะสีแดงสดใส ด้านบนมีการตกแต่งด้วยความสวยงามของครีมที่มีรอบขอบเป็นลูกเรือน พื้นผิวมีลูกเพอร์ลสีขาวที่สร้างรูปร่างใจ และมีข้อความ “I LOVE YOU” อยู่ตรงกลาง แน่นอนว่าจะทำให้เธอ/เขาประทับใจอย่างแน่นอน!
//คาเฟ่ออกแนส บี//
agnès b. CAFÉ ในวันวาเลนไทน์ปีนี้เปิดตัวเค้กพิเศษสองรูปแบบ คือ “La Rose คีรีส์และพีชเค้ก” ที่มีขนมครั่งอัลมอนด์เป็นฐาน ครอบด้วยครีมกุหลาบแดง พีชเจลลี่มูส และเค้กชิฟฟอน รสเปรี้ยวหวานเล็กน้อย มีรูปร่างเป็นดอกกุหลาบแดง สง่างาม และเมื่อแกะเปิดจะเห็นลายเส้นสีชมพูลึกล่างต่างกัน “In My Heart ชามะละมะองเค้ก” ที่ใช้ช็อคโกแลตดาร์ควาสฐาน ผสมกับมูสชามะละมะอง พีชเจลลี่ และครีมวานิลลา หอมหวาน มีกลิ่นชาหอมหวาน และใช้เทคนิคการทำดอกไม้ที่ซับซ้อนเพื่อสร้างเอฟเฟกต์ของดอกไม้ที่บานออกมา และตกแต่งด้วยดอกไม้ทานได้ ละเอียดอ่อน
//เลดี เอ็ม//
Lady M ผสมเครื่องหอมชีสและเค้กพันเลเยอร์เข้าด้วยกัน เปิดตัว “เค้กชีสสตรอเบอรี่พันเลเยอร์” ใหม่! ด้วยสตรอเบอรี่สดผสมกับชีสครีมเนื้อละเอียด ทาบนเส้นแป้งแบนเค้กบาง ๆ พร้อมกับกลิ่นของไวน์เสริมรสหวานของผลไม้ หอมหวานเข้มข้น! ฐานเค้กทำจากช็อกโกแลตสตรอเบอรี่ Valrhona จากฝรั่งเศสและคุกกี้กรอบทำเอง กรอบกรอบละลายในปาก และชั้นผิวของเค้กประกอบด้วยสตรอเบอรี่สด น้ำเชื่อมสตรอเบอรี่ เปลือกมะนาวและเปลือกมะนาว และผสมกับไวน์หวานฝรั่งเศสที่มีรสชาติของน้ำผึ้ง และครีมเบา ๆ ชั้นชั้น! เค้กชีสสตรอเบอรี่พันเลเยอร์ทั้งหมดมาพร้อมกล่องพิเศษที่ออกแบบตามกล่องชีส传统 ดูดีและหรูหรา!
//โรงแรมฤดูกาลสี่//
เชฟผู้เชี่ยวชาญด้านของห้องพิเศษของโรงแรม Four Seasons ชื่อ Ringo Chan ได้สร้าง “เค้กมูสช็อคโกแลตรสชาติดอกกุหลาบและเสียดสีที่มีชื่อเสียง” โดยใช้ช็อคโกแลตรสชาติดอกกุหลาบจาก Valhrona จากฝรั่งเศสในการทำครีมสีแดงเข้มเนียนละมุน ที่มีรสชาติของเสียดสีที่หอมหวาน ทำคู่กับเมล็ดส้มโอสีแดงที่มีรสชาติดอกกุหลาบ รสชาติผลไม้ผสมกับกลิ่นดอกไม้ นำความหวานอร่อยมาให้คุณได้สัมผัส
//โรงแรมเดอะพาเลซ//
ร้านขนมที่ชื่อว่า ดิเอ็มเพลส นำเสนอเค้กสตรอเบอรี่ชาเอิร์ลแบบจำกัดในวันวาเลนไทน์ ซึ่งมีสัญลักษณ์หัวใจที่ทำจากช็อกโกแลตและคำว่า “love” เพื่อให้คุณสามารถแสดงความรักของคุณต่อคนที่คุณรักได้ ขนมเค้กนี้ประกอบด้วยช็อกโกแลตชาเอิร์ลหอม ๆ ที่คู่กับน้ำสตรอเบอรี่ที่หวานเปรี้ยวที่ทำจากการคั่วช้าและครีมสตรอเบอรี่ ชั้นกลางของเค้กเป็นฟองนมช็อกโกแลตนุ่มและขนมบิสกิตชาเอิร์ลกรอบ ทำให้รสชาติมีความหลากหลายและอร่อยมาก
//โรงแรม Cordis ฮ่องกง//
ร้านของฮ่องกง The Place Goodies Shop สร้างเค้กมูส “Rose Manor” ที่ใช้ช็อกโกแลตขาวผสมกับโรสชามเปญเข้าไป มูสเนื้อละเอียดเนียน มีช็อกโกแลตขาวน้ำหอมชามเปญภายใน และเจลลี่ที่มีกลิ่นหอมของโรสชามเปญและเมล็ดสตรอเบอรี่สด พร้อมด้วยการตกแต่งด้วยช็อกโกแลตขาวเป็นดอกกุหลาบสีแดงบนชั้นบน สำหรับการถ่ายรูปที่ดีมาก
//โรงแรมเกาะฮ่องกง//
โรงแรมเพนินซูลา ฮ่องกง มีเค้กวาเลนไทน์ที่ถูกสร้างขึ้นโดยเชฟผู้บริหารของฝ่ายขนมตะวันตก คุโอ้ โตเซียน ด้วยขนมปังพิสด้า วิปปิ้ง วิท แยม และครีมพิสด้า พร้อมกับมูสและครีมช็อคโกแลต ที่ประณีตอย่างประณีตบนเค้ก มีปีกของเทพเอรอรักคิวปิดที่เค้ก มีรูปทรงที่น่าทึ่งและน่าหลงใหล่
//ร้านเค้กนิน่า//
Nina Patisserie นำเสนอ “เค้กลูกสตรอเบอรี่รูปหัวใจจากจังหวัดคุมาโมโตะญะ” ในวันวาเลนไทน์นี้ ด้วยรูปทรงใจแสดงถึงความรัก ชั้นบนเต็มไปด้วยลูกสตรอเบอรี่จากจังหวัดคุมาโมโตะญะ และเส้นกรอบกรอบร่วมกับครีมลูกสตรอเบอรี่หอมหวานที่มีรสชาติหวานเปรี้ยว “เค้กกุหลาบช็อกโกแลตลูกสตรอเบอรี่จากฝรั่งเศส Valrhona” มีเมล็ดมะละกอลูกสตรอเบอรี่ที่หวานอ่อน คู่กับเค้กช็อกโกแลตสีดำ หอมหวานเข้มข้นและละเอียดลงตัว
//โรงแรม W ในฮ่องกง//
โรงแรม W ในฮ่องกงมีร้าน W THE SHOP ที่นำเสนอ “เค้กวาฬละมุน” สำหรับวันวาเลนไทน์ ที่ประกอบด้วยครีมประกอบกับช็อกโกแลตราสเบอร์รี่ รสชาติของเลมอนสด และน้ำผึ้งลิ้นจี่คุณภาพดี ทำให้คุณและคนรักสามารถสนุกกับรสชาติของความสุขที่หวานหวานได้
//โรงแรมลัฟฟาว์//
โรงแรมฟูซาว์นำเสนอ “หมีน้อยที่น่ารัก” พร้อมเค้กมะดังกาสการ์ ยูนิลานาชีส ภายใต้ผิวหินอ่อนสีชมพูที่สวยงาม โดยเค้กรูปหัวใจนุ่มนวลและหอมหอมด้วยกลิ่นของมะดังกาสการ์ ยูนิลานา มีไส้เปรี้ยวอ่อนๆของเมล็ดเสาวรสที่สดชื่น ทุกชั้นต่างก็มีรสชาติหวานเปรี้ยวที่สมดุล บนเค้กยังมีหมีน้อยที่น่ารักที่เป็นรูปสามมิติที่ดึงดูด กอดหัวใจอย่างแน่น สร้างบรรยากาศโรแมนติกอันเต็มไปด้วย
//มะเขือเทศอิตาเลียน//
มะเขือเทศอิตาเลียน ใช้สตรอเบอรี่ขาวหวานเป็นส่วนผสมในเค้กซีรีส์วาเลนไทน์ 2 รูปแบบ “คำพูดของดอกไม้” ชั้นหน้าของเค้กสตรอเบอรี่ขาวครีมสดมีรูปลักษณ์ดอกกุหลาบช็อคโกแลต สตรอเบอรี่ขาวจากเกาหลี และลูกเบอร์สร้างบรรยากาศโรแมนติกเต็มไปด้วย ชั้นในประกอบด้วยสตรอเบอรี่ขาวจากเกาหลีที่หอมหวานมากพร้อมครีมสด หอมหวานอบอุ่น “คำพูดของหัวใจหมี” เค้กสตรอเบอรี่แดงมะเขือเทศมูสสีกุหลาบ ล้อมรอบด้วยครีมสดเนียน ชั้นหน้ามีตุ๊กตาน้อยรูปหมีเป็นหลัก คู่กับสตรอเบอรี่ขาวจากเกาหลีและช็อคโกแลตรูปหัวใจ ชั้นในประกอบด้วยมูสสีกุหลาบผสมน้ำตาลที่หอมหวาน รสชาติหลากหลาย หวานเปรี้ยวอร่อย
//ทวิงเกิล เบเกอร์ ดีคอร์//
Twinkle ชุดพิเศษสำหรับวาเลนไทน์ที่ใช้ดอกกุหลาบเป็นส่วนผสม โดย “รักกุหลาบ” ประกอบด้วยกุหลาบและเค้กรูปหัวใจ ฐานของเค้กเป็นขนมคุกกี้เนย ซอสสตรอเบอรี่และเค้กน้ำมันเนยรสธรรมชาติอยู่ภายใน รสชาติของสตรอเบอรี่เปรี้ยวหวานและเนื้อมูสลื่นสดชื่น ฝ่ายนอกมีการประดับด้วยการเคลือบช็อกโกและการพ่นทรายช็อกโก พร้อมกับสีชมพูโรแมนติกที่เพิ่มเป็นรายละเอียด ส่วนอีกหนึ่งชิ้น “โรแมนติกกุหลาบลิ้ม” มีครีมกุหลาบร่วมกับเค้กชาโก้สตรอเบอรี่นุ่ม และครีมกุหลาบลิ้มลิ้นจี่ กลิ่นหอมของดอกไม้ผสมกับรสหวานของสตรอเบอรี่และลิ้นจี่สดชื่น ชั้นนอกมีการสวยงามด้วยการสักหน้าครีมรสธรรมชาติและการประดับด้วยดอกไม้ทานได้และกลีบดอกกุหลาบแห้ง หวานหวานและโรแมนติก
ขยายการอ่าน:
