PMQコーヒーマーケットが今日始まります！第7回PMQ Coffee Agendaは今日から11月6日まで開催され、会場には20以上のコーヒーブランドが集結し、さまざまなコーヒーエクスペリエンス、シェア会、ワークショップが用意されています。もちろん、さまざまな飲み物、コーヒーに関連する美食や製品もあります。今すぐハイライトをチェック！
大安茶アイスクリーム店は、歴史あるアイスクリーム店を改装したカフェで、人気がたくさんあります。今回はコーヒー市場に参加し、茶の要素を貫いたブースは、ノスタルジックなデザイン要素があります。さまざまなクッキー、瓶詰めのコーヒー、プチケーキはどれもおいしく、SNS映えもします。ぜひ毎日手作りのエッグタルトを試してみてください。クッキー生地の高身のエッグタルトは、一口食べると中からカラメルの流れるカスタードが出てきます。
今年初めて複数の新商品を発表するCoffee Now Todayは、地元の人気ブランドLo Chen Bakeryとコラボして、香港のO-Farmで栽培されたコーヒーの実を使用したクッキーを発売します。塩漬けされたコーヒーの皮を砕いてバタークッキーを作り、サクサクとした食感で塩味と新鮮な余韻を楽しむことができます。
また、高級紅茶店「おじいちゃんが恋しい」の協力により、オレンジとオレンジの花の香りが漂うコーヒー葉茶が登場しました。コーヒー葉を白茶のように処理して淹れることで、オレンジとオレンジの花の香りが広がります。Coffee Now Todayでは、コーヒーかすで作られた靴下も販売されており、本当のコーヒー愛好家には見逃せないアイテムです。
Blossomは、カフェの看板デザートであるティラミスを市場に持ってきました。コーヒーの香り豊かなティラミスは、流れるようなクリームソースで、コーヒーを添えたデザートとしては申し分のないものです。美しいラテアートコーヒーや、コールドブリューコーヒー、バッチブリューなどもあります。
ヒドゥン・フィギュアズ
市場にはさらに多くのコーヒー製品やイベントがあり、主催者は以前、地元のコーヒー焙煎師を募集し、専門家の審査員が3人を選び、コーヒー豆セットを発売しました。特別なコーヒーが好きな方はぜひ試してみてください！
コーヒーカクテルを学びたい方は、香港コーヒーカクテル大会2022のチャンピオンであるHastingによるシェアリングセッションに参加してみてください。彼の経験を共有するだけでなく、受賞作品のデモも行われます。詳細は公式ウェブサイトでご確認ください：https://bit.ly/pmqcoffeeagenda22
住所：中環 PMQ 元創方地面広場
日付と時間：11 月 3 日 4-7pm、11 月 4 至 6 日 11am-7pm
