PMQ ตลาดกาแฟเริ่มแล้ว! กิจกรรม PMQ Coffee Agenda ครั้งที่ 7 จะจัดขึ้นตั้งแต่วันนี้จนถึง 6 พฤศจิกายน ภายในงานมีกว่า 20 แบรนด์กาแฟรวมอยู่ มีประสบการณ์กาแฟต่าง ๆ การแบ่งปันความรู้ การเรียนรู้ และแน่นอนไม่ขาดสินค้าเครื่องดื่ม อาหารและผลิตภัณฑ์ที่เกี่ยวข้องกับกาแฟ มาดูกันว่ามีสิ่งน่าสนใจอะไรบ้าง!
ร้านชาไอศคลาสสิกที่มีประวัติศาสตร์ยาวนานได้ถูกปรับปรุงให้กลายเป็นร้าน café ที่น่าสนใจมาก ๆ ในงานกาแฟชุมชนครั้งนี้ ร้านนี้เต็มไปด้วยองค์ประกอบที่ทำให้คุณนึกถึงชา มีการออกแบบด้วยสไตล์เก่าแก่ มีขนมคุกกี้ทุกชนิด กาแฟขวดแก้ว ขนมปังชั้น และอย่าลืมลองขนมเป็ดไข่ที่ทำเองทุกวัน ขนมเป็ดไข่ที่มีเป้าหมายสูง มีไส้คาราเมลที่นุ่มนวลทันทีที่เหยียบลงในปาก.
ปีนี้เป็นครั้งแรกที่ Coffee Now Today ได้ร่วมมือกับแบรนด์ชื่อดังในประเทศ Lo Chen Bakery เพื่อเปิดตัวบิสกิตคุกกี้ โดยเลือกใช้ผลกาแฟที่ปลูกในฮ่องกงโดย O-Farm และใช้เปลือกผลกาแฟที่ถูกหมักด้วยเกลือและเปรี้ยวในการทำคุกกี้เนย ทำให้มีลักษณะกรอบและรสชาติเค็มเปรี้ยวที่อร่อยยิ่ง
นอกจากนี้ยังมีการร่วมมือกับร้านชาชั้นนำ “Missed Grandpa” เพื่อเปิดตัวชาชงสีส้มกลิ่นดอกกุหลาบ โดยใช้วิธีการทำให้ใบกาแฟเหมือนกับการทำชาขาว ชงออกมาด้วยกลิ่นดอกกุหลาบและใบกาแฟ Coffee Now Today ยังเปิดตัวถุงเท้าทำจากเศษกาแฟ สำหรับแฟนคาเฟ่แท้จริงไม่ควรพลาด.
Blossom นำเมนูของร้าน café ที่ชื่อว่า tiramisu มาจัดขายที่ตลาด มีความนุ่มละมุนของครีมลีมที่ไหลออกมา ที่ทำจาก tiramisu ที่มีรสชาติของกาแฟเต็มปาก ทำให้เป็นของหวานที่ไม่มีที่ติ และยังมีกาแฟลาเต้นที่สวยงาม กาแฟชาวเย็น และ batch brew อื่นๆ อีกด้วย
Hidden Figures น้ำตาลช็อกโกแลตเย็นเป็นที่นิยมในตลาด มีการเสิร์ฟ มีการเลือกเบอร์ด้วยตัวเอง และมีการเปิดตัวเครื่องดื่มกาแฟ “หนึ่งช้อน” ที่ถูกปรุงจากเมล็ดกาแฟ Kenya และเหล้าชวา.
ทั้งตลาดยังมีผลิตภัณฑ์กาแฟและกิจกรรมอื่น ๆ อีกมากมาย ผู้จัดงานได้เริ่มเปิดรับสมัครช่างคั่วกาแฟท้องถิ่นและเลือกสามคนโดยผู้เชี่ยวชาญเพื่อเปิดตัวชุดเมล็ดกาแฟ ถ้าคุณชอบกาแฟระดับพรีเมียม คุณต้องลอง!
ต้องการเรียนรู้การทำกาแฟค็อกเทล คุณสามารถเข้าร่วมการแชร์เรียนจากผู้ชนะเลิศของการแข่งขันกาแฟค็อกเทลในปี 2022 ของฮาสติง ที่จะแบ่งปันประสบการณ์และสามารถสาธิตการทำงานของผลงานที่ได้รับรางวัลทันที ข้อมูลเพิ่มเติมสามารถดูได้ที่เว็บไซต์อย่างเป็นทางการ: https://bit.ly/pmqcoffeeagenda22
ที่อยู่: พีเอ็มคิว สนามกว้าง PMQ ในซอย
วันที่และเวลา: 3 พฤศจิกายน เวลา 4-7 โมง, 4-6 พฤศจิกายน เวลา 11 โมง-7 โมง
