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January 20, 2023

尖沙咀麗晶酒店維港海景大堂酒廊!12-6pm 長時段供應精緻蛋糕三層架下午茶

尖沙咀麗晶酒店正式開幕前旗下餐廳已開始試業,大堂酒廊一列極高樓底嘅玻璃窗面向維港,飽覽維港兩岸景致,最引人注目必定是三層架下午茶,而供應時段由 12-6pm 足足有 6 小時,Lunch hour 已經可以望住藍天海港歎下午茶。

Afternoon Tea $888/兩位,鹹點包括四款三文治,光是麵包已滿有心思,四款不同口味全是自家烘焙,包括原味、番茄味、芝麻及檸檬味。餡料用料也花了心思,黑松露 Brie 芝士、魚子醬、蟹肉牛油果、煙三文魚酸忌廉。

甜點有三款精緻蛋糕,現時供應嘅款式為栗子蛋糕、無麩質朱古力蛋糕及芝士蛋糕,造型立體優雅,另有 madeleines 及 scone,配以自家製果醬及 clotted cream,整個下午茶的分量可不少。

除了 Afternoon Tea,另有魚子醬供應 ($1,200/30g、$2,000/50g),伴以薄餅及各式傳統配料,加配香檳更加搭調。

甜品櫃亦有一系列共 12 款嘅件裝蛋糕,看起來像一個珠寶櫃,連外賣盒子也設計得像個珠寶盒,十分精緻。

地址:尖沙咀梳士巴利道 18 號麗晶酒店大堂

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