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12 三月, 2024

喝茶可代替水嗎?營養師拆解喝水迷思,短時間內飲太多也有副作用!

喝水迷思

多喝水除了能促進身體代謝、排毒及具美肌功效外,坊間更大推不少喝水減肥法如「53535 減肥法」、「8 杯水減肥法」,今次找來認可營養師吳耀芬為大家拆解喝水迷思,究竟「8 杯水減肥法」真的有效嗎?喝茶、飲品、咖啡又可完全代替水嗎?一起來看看吧!

成人一天喝水量

成人每公斤體重每日需要 30 毫升水份。以 50 公斤重的成人為例,每天需要大約 1,500 毫升的水份,相約於 6 杯水 (1 杯 250 毫升),但實際上每個人所需的飲用量受日常活動量、性別、健康狀況和天氣等因素影響。

喝茶、飲品、咖啡可完全代替水嗎?

咖啡和茶都含有咖啡因,有利尿作用。如果以咖啡因飲料完全取代清水,便會容易導致身體缺水,此外,攝取過量咖啡因亦會阻礙鈣質吸收,影響骨骼健康。另外,汽水或果汁因含有大量糖份,大量飲用亦會增肥胖風險,因此不能完全取代水。

喝太多或太少水對身體有何影響?

如在短時間內飲用大量水,會有機會稀釋體內的鈉和電解質濃度,導致出現頭暈、嘔吐等症狀。另外,如長期缺水或飲水不足,便會導致皮膚乾燥、口乾、注意力不集中、頭暈、頭痛等情況出現。而當 48 小時不喝水時,更可能有生命危險的可能性。

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「8 杯水減肥法」有效嗎?

在營養角度而言,飲水和減肥並沒有一個直接的關係,不過飲水可以增加飽肚感,從而有助控制食量,避免正餐時過量進食,同時亦可以減少大家在正餐與正餐的中間時間找零食的意欲。

營養師建議每天的喝水時間

適當的飲水時間很重要,別等到感覺口渴才去喝水,因為這已經表明身體缺乏水分。如早上空肚喝一杯水,可有助促進血液循環,亦可促進腸道蠕動,排走腸胃累積一夜的毒素。而中午飯後大約半小時可以喝一杯水,能有助腸胃消化。另外,如果進行長時間的運動,建議可在運動的過程中補充水分,以防止身體處於脫水的狀態。

了解更多:吳耀芬 Kathy – 認可營養師 (香港營養師學會)
家營營養中心」創辦人,常出席電視報章營養專訪,及撰寫專欄文章。Kathy 是中大食物及營養科學學士、港大心理輔導學碩士、認可身心語言程式學(NLP)導師和催眠治療師。她以「身營心營」為信念,幫助城市人快樂修身。

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