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October 25, 2023

銅鑼灣新開 3 層高朱古力店!多款手工朱古力/簡約風 Cafe/可可博物館

「朱古力控」不妨 Bookmark!銅鑼灣新開樓高 3 層的 CACAOLAB,以「可可」為主題,既可以於 Café 品嚐美食,亦可以入手多款口味的朱古力,還有「博物館」可以參觀!

CACAOLAB
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CACAOLAB 團隊與南美洲厄瓜多爾、哥倫比亞和多明尼加共和國的可可莊園合作,以及與南美洲經驗豐富的朱古力品味師攜手,帶來以高質可可打造的精品級朱古力系列。

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踏入店內首先會見到展示各式朱古力製品、七彩鮮艷的打卡牆,當中包括單一產地黑朱古力、無添加糖‧果味朱古力、獨特風味黑朱古力三大手工朱古力系列,另外亦有朱古力杏仁、腰果朱古力醬可以入手!

CACAOLAB
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另一邊設有開放式烘焙工坊,可以挑選多款新鮮出爐的可可烘焙美食、可可特飲及精選朱古力,然後到位於 1 樓、簡約風格的 CACAO Café 慢慢品嚐!推介美食有經典 Bon Bon系列,72% 黑朱古力外層再加上不同口味內餡,滋味醇厚,更可配上一杯可可汁凍飲 Iced Cacao Juice,濃郁可口!

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之後可再上一層樓,參觀位於 2 樓的可可博物館,各式展品由種植過程到提煉成品,帶你深入認識可可的歷史文化!

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地址:銅鑼灣白沙道 20 號
營業時間:(星期一至五)8am-9pm;(星期六、日)11am – 9pm

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