最近经过湾仔，有否留意到骆克道开了一间名为「Luigi 路易奇电力公司」的新店？光看店名意想不到，原来是台湾过江龙烧肉店！
“Luigi 路易奇电力公司”提供多种单点肉品，以性价比高的日本 A5 和牛烧肉为主打。香港店更特聘请了冷藏和牛专家，运用手工切割技术处理每一片和牛，以保留其肉汁，而店家亦提供「专人代烤」和「自己烤」两种选择！值得一提的是，店内提供多达 11 款酱料供客人免费自助式取用，包括黑松露酱、路易奇用盐、柚子烧肉酱、日式盐葱，配搭不同的烧肉提升美味！
晚市烧肉套餐有三款可选，包括「熊熊小牛」、「和牛而立」、「和牛而灸」，可根据自己喜好的和牛部位、其他肉类及海鲜种类而挑选，而每一款套餐均配上白饭及餐前小菜，份量十足。其中的「和牛而立」套餐就有10品菜式，先来「招牌极生牛肉佐帕玛森起司」，底层是烤至金黄色的蒜香面包，铺上生牛肉及一丝丝地刨上帕玛森起司跟少许鱼子酱，非常开胃。
必试的还有「日本顶级和牛月见金砖」，取自 A5 和牛精华的菲力芯，带有粉红色油花，纹理细致如大理石！将四面烤至上色再沾上烤肉酱混合生蛋黄，满满的油脂与丝滑口感令人一试难忘！「法式奶油生蚝」亦有惊喜，于铝箔碗中放入生蚝、奶油，以清新的柠檬汁提味，奶油融化后包裹着蚝肉，口感饱满！套餐亦包括软嫩又带点嚼劲的「美国酱腌横膈膜」、质感幼嫩的「顶级和牛牛舌」、「日本刺身级带子」等，绝对大满足！
地址：灣仔駱克道 33 號地下 B 號舖
營業時間：午市 12pm – 3pm（星期一至六）；晚市 6pm – 10pm（星期一至日）
電話：9039 9848
延伸阅读：
